Palavras em alemão vistas em menu de restaurante na viagem

Em alemão, conheça palavras básicas do idioma vistas em menu de restaurantes. São dicas práticas para escolher pratos na Alemanha. Eu me diverto com o idioma nas viagens, e também peço muita carne de porco com cerveja

Não importa quanto tempo eu passe na Alemanha vou pedir carne de porco ou salsichas com batatas e chucrute. Está bem, é o básico, mas é delicioso! Na Alemanha, a refeição é o momento de exercitar a língua, tanto no sentido literal quanto no figurado. Comer é experimentar a cultura do país, por meio de sua culinária, e também se perder num mundo de letras desse idioma fascinante — veja dicas de como se virar com o alemão em viagem à Alemanha, à Áustria e à Suíça.

Comida Alema, Frankfurt, Alemanha - Foto Nathalia Molina www.comoviaja.com.br
Fotos: Nathalia Molina @ComoViaja

No alemão, a palavras vão se juntando como acompanhamentos do prato principal. Nesse caso, a palavra principal é o substantivo que vai sempre no fim daquela junção maluca de palavras. Por exemplo, Wurst é salsicha ou linguiça. As palavras adicionadas antes dela dizem como é aquele embutido. Se é Blutwurst, é a morcela, já que Blut é sangue.

Pensa que eu entendo o cardápio na boa? Que nada. Faço aquela brincadeira de caça-palavras, que eu adorava na infância e que meu filho acaba de descobrir. Entendendo uma palavra ou outra, tenho uma ideia do que vem pela frente. O resto é surpresa. Afinal, parte da graça de descobrir um mundo novo está em se entregar ao desconhecido!

Algumas palavras que podem aparecer na hora de comer:

Afpel> Maçã

Bier> Cerveja

Blau> Fervido

Braten> Assado

Brot> Pão

Eis> Gelo

Eisbein> Joelho de porco

Eisbein, Comida Alemã, Frankfurt, Alemanha - Foto Nathalia Molina www.comoviaja.com

Ente> Pato

Fisch> Peixe

Fleischkäse> Bolo de carne

Gans> Ganso

Kartoffeln> Batata

Käse> Queijo

Kuchen> Bolo

Leber> Fígado

Milch> Leite

Reis> Arroz

Salz> Sal

Sauerkraut> Chucrute

Chucrute e Batatas de Várias Formas, Acompanhamentos de Comida Alemã, Ruedesheim, Alemanha - Foto Nathalia Molina www.comoviaja.com

Senf> Mostarda

Süß> Doce

Tagskarte> Menu do dia

Tee> Chá

Wasser> Água

Wein> Vinho

Wurst> Salsicha ou lingüiça, o embutido

Zucker> Açúcar

Linguiças, Comida Alemã, Nuremberg, Alemanha - Foto Nathalia Molina www.comoviaja.com

2 Comments

  1. Estive em Belim e amei a culinário, o atendimento e os preços, Ótimo guia esse seu post.

    • Que bom que gostou, Celina!

      Eu adoro comida alemã, e o atendimento e a fartura dos pratos também agradam, né?

       

DEIXE SEU COMENTÁRIO