Categoria: Holanda

  • Dia do Rei, na Holanda

    Dia do Rei, na Holanda

    KINGSDAY
    Fotos: Divulgação

    Uma grande festa de aniversário a céu aberto. Em 27 de abril, a Holanda celebra o Dia do Rei (Koninginnedag), em comemoração ao nascimento do soberano Willem-Alexander. Nesta data, as ruas das principais cidades do país ficam entupidas de pessoas, todas vestidas de laranja da cabeça aos pés — a cor simboliza a dinastia Orange-Nassau.

    Andréa Martins, amiga da Nathalia, mora na Holanda há 5 anos e curte a tradição do país europeu. “É muito legal ver todo mundo de laranja”, diz. Dá para participar da celebração em várias cidades — entre elas, Amsterdã, Eindhoven, Haia, Rotterdam, Breda e Groningen. “No ano passado, fomos a Delft”, lembra Andréa. “Neste ano, devemos ficar em Gouda (cidade onde mora com o marido e os 2 filhos, todos holandeses).” Ela conta que nunca passou o Dia do Rei em Amsterdã (“é muito cheio”), mas dá a dica de outra cidade divertida na data: “A festa é animada em Utrecht.”

    Neste dia, Amsterdã recebe 2 vezes mais pessoas do que a população local — só de trem chegam à cidade cerca de 250 mil turistas. Ruas, terraços, canais, todos os espaços são tingidos de laranja. Apesar de a circulação ficar comprometida (não tenha pressa), é possível visitar algumas poucas atrações que funcionam normalmente, como os museus Van Gogh, Stedelijk e RIjksmuseum, além da casa de Anne Frank.

    Para muitos, a celebração começa já na véspera, nos pubs e casas noturnas que mantêm uma programação especial para a chamada Noite do Rei (Koningsnacht). Na liberal e tolerante Holanda, dá para imaginar o tamanho da empolgação que toma conta desse ‘esquenta’. Alguns valentes encontram pique para emendar com a festa principal, na manhã seguinte, dia em que se registra um substancial aumento de 600% nas vendas do tompouce, massa folhada doce com creme, decorada com uma casca laranja.

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    Boas compras nas ruas

    KINGSDAYMas o grande barato está mesmo nas ruas, onde rola um grande mercado de pulgas. Minha amiga Camila Werner, que morou em Delft, conta que é uma tradição as pessoas esticarem um cobertor no chão em frente de casa para vender produtos de segunda mão. “Dá para achar coisas bem legais gastando muito pouco, tem até produtos por 1 euro”, conta. Andréa destaca roupas e brinquedos entre as boas opções de compra que encontrou. Uma curiosidade: o site oficial do turismo de Amsterdã estima que um vendedor de rua fature cerca de 90 euros nesse dia.

    KINGSDAYCamila participou da festa em Haia, no tempo em que se comemorava o Dia da Rainha (Koninginnedag). A tradição teve início em 31 de agosto 1885, em homenagem à soberana Wilhelmina. Para que a festa sempre pudesse ocorrer no verão, a rainha Beatrix — nascida em 31 de janeiro, no auge do inverno holandês — aceitou que a festa fosse realizada em 30 de abril, data de aniversário da mãe dela.

    Desde 2013, com a ascensão de Willem-Alexander — o primeiro homem a ocupar o trono holandês em 123 anos — o Dia do Rei passou a ser comemorado em 27 de abril, aniversário dele. E, se a data cair num domingo, a celebração é antecipada. Afinal, seja sempre feita a vontade do povo, que adora festejar.

  • Hotel & mel

    Hotel & mel

    Mais de 3/4 das plantações de alimentos no mundo dependem, de alguma maneira, da polinização animal, e o aumento do risco de extinção de espécies como abelhas pode ter forte impacto sobre a fauna e a flora no futuro e sobre a obtenção de comida para o consumo humano. O alerta foi feito por pesquisadores ligados à ONU, em relatório divulgado em 26 de fevereiro de 2016. Alinhados com a ideia de servir a seus hóspedes alimentos de origem local e atentos à necessidade de promover um mundo mais sustentável, alguns hotéis mantêm há anos a criação de abelhas em várias partes do planeta, em parceria com apicultores regionais.

    Mapa do mel Relais & Châteaux

    Fotos: Divulgação
    Fotos: Divulgação

    Nos estabelecimentos da Relais & Châteaux, associação que reúne 540 luxuosos hotéis e restaurantes pelo mundo, o mel consumido no café da manhã dos hóspedes vem de apiários mantidos dentro das propriedades. No Saint James Paris, por exemplo, as colmeias foram instaladas no centro do jardim, perto da varanda do restaurante na capital francesa. No mesmo país, na cidade de Salieu, 200 mil abelhas negras da Borgonha vivem nos telhados do Relais Bernard Loiseau.

    Relais & Chateau, Holanda, St Gerlach, Mel - Foto Divulgação
    RELAIS & CHÂTEAUX ST. GERLACH, NA HOLANDA

    Hóspedes do Château St. Gerlach, membro da associação na Holanda, provam sobremesas preparadas pelo chef e apicultor certificado Otto Nijenhui, e ainda acompanham o trabalho das abelhas da raça Carnica — em 2015, as 6 colmeias renderam 150 kg de mel ao hotel. Na Alemanha, os proprietários do Bareiss im Schwarzwald apostam no uso da geleia real como um dos principais tratamentos do spa do hotel, localizado na Floresta Negra.

    No espanhol Abadía Retuerta LeDomaine, também Relais & Châteaux, é possível se sentir apicultor num passeio em que os hóspedes usam roupa especial para se aproximam das colmeias. O San Maurizio, na região italiana do Piemonte, produz o Mel da Abadia, mantendo a tradição iniciada pelos monges cistercienses no século 17.

    Relais & Chateaux, Hotel, Italia, San Maurizio, Mel - Foto Divulgação
    RELAIS & CHÂTEAUX SAN MAURIZIO, NA ITÁLIA

     

    Na Fairmont, 360 kg de mel em Toronto

    FAIRMONT ROYAL YORK - Foto retirada do site da rede
    ROYAL YORK, NO CANADÁ – Foto retirada do site da Fairmont

    Desde 2008, a rede de hotéis Fairmont mantém apiários em mais de 20 unidades, situados especialmente no Canadá e nos Estados Unidos — veja imagem da produção, acima deste texto (em foto retirada do site da rede hoteleira). No outono de 2011, foram colhidos pouco mais de 360 kg de mel na cobertura do histórico Fairmont Royal York, na canadense Toronto.

    O programa conhecido como Bee Sustainable fornece mel para os bares e os restaurantes da rede e também contribui para a polinização de parques e jardins localizados próximos aos hotéis. No tradicional Château Frontenac, na cidade de Québec, o mel fabricado por 70 mil abelhas que vivem em quatro colmeias três vezes ao ano serve de base para pratos especiais preparados no Le Champlain, requintado restaurante do hotel no Canadá.

     

  • Tulipas na Holanda: Keukenhof, parada das flores e mercado flutuante

    Tulipas na Holanda: Keukenhof, parada das flores e mercado flutuante

    Saiba onde ver tulipas na Holanda em 3 passeios no país: o parque Keukenhof, a Parada das Flores e o mercado flutuante de Amsterdã. A primavera convida a conhecer arações e campos de plantio na maior produtora mundial

    ATUALIZADO EM 17 DE ABRIL DE 2017

    Pensou tulipa, lembrou da Holanda. As primeiras mudas vieram da Turquia. Floresceram, coloriram, viraram símbolo do país que fez das tulipas e de outras espécies commodity. Responsável por 60% da produção mundial de flores, a Holanda celebra a chegada da primavera com diversas atrações. Conheça aqui 3 dos principais passeios: o icônico parque Keukenhof, a anual Parada das Flores e o mercado flutuante de Amsterdã.

    KEUKENHOF, O PARQUE DAS TULIPAS, PERTO DE AMSTERDÃ – Fotos: Divulgação

    Tudo começou há 400 anos, durante a Era de Ouro da Holanda, quando o país enriqueceu com o comércio mundial. Foi aí que as primeiras tulipas foram importadas do Império Otomano. A flor ainda é cultivada na Turquia, para onde foi levada por povos que antes viviam na região montanhosa de Tian Shan. Localizada na Cordilheira do Himalaia, ela é originalmente o lugar das tulipas.

    Atualmente a Holanda responde pela produção de 4,2 bilhões de unidades por ano, em plantações de tulipas sobre uma extensão de aproximadamente 100 km². Para quem deseja ver de perto os famosos e coloridos campos, a melhor época para visitar o país é da segunda metade de abril até o fim de maio. É nesse período do ano que a mais conhecida flor holandesa desabrocha, formando imensos e coloridos jardins, juntamente com jacintos, orquídeas, narcisos, cravos, lírios, entre outras espécies.

    Keukenhof vanuit de Dakota

    1 > KEUKENHOF: O PARQUE COM JARDINS DE TULIPAS

    Anualmente, um tema serve de inspiração para paisagistas criarem os coloridos canteiros do Keukenhof, o maior parque de flores do mundo, localizado na cidade de Lisse. Com cerca de 100 variedades de tulipas florescendo, o jardim, que funciona apenas durante a primavera, é um dos principais pontos turísticos da Holanda.

    Com cerca de 320.000 m² de área e 7 milhões de mudas plantadas anualmente, o Keukenhof é composto por jardins e 4 pavilhões. Atrai em torno de 1 milhão de visitantes ao longo de suas 8 semanas de funcionamento.

    Em 2017, o tema da exposição preparada para o público é o design holandês, com seus destaques na arquitetura, no design gráfico e de móveis e na moda. O pavilhão Oranje Nassau foi inteiramente projetado para exibir várias aspectos do assunto abordado neste ano na temporada do parque. Dois jardins inspiradores do Keukenhof também estão dedicados ao tema, sendo um deles em homenagem a Piet Modrian. Canteiros com flores vermelhas, azuis e amarelas lembram os traços do artista holandês em suas coloridas pinturas.

    VALE SABER

    Quando: Em 2017, até 21 de maio

    Site: keukenhof.nl

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    2 > PARADA DAS FLORES: DESFILE COM CARROS TEMÁTICOS

    O Blomencorso Bollenstreek percorre 42 quilômetros entre as cidades holandesas de Noordwijk e Haarlem, uma região produtora de flores. O desfile conta com cerca de 20 carros alegóricos criativos e em torno de 40 veículos decorados, especialmente com tulipas. Bandas animam o público da parada.

    Como o trajeto passa pelo Keukenhof, a sugestão é combinar os dois programas e visitar o parque no sábado da parada, em abril. O design holandês também serve de tema em 2017 para o desfile.

    TRAJES TÍPICOS E TRADIÇÕES NOS CARROS DE FLORES PASSANDO PELO KEUKENHOF
    BANDAS ANIMANDO O PÚBLICO DO PARQUE – Fotos: Divulgação

    No dia seguinte à travessia pela Bollenstreek, algo como ‘região dos bulbos’, os carros alegóricos ficam expostos na praça do mercado de Haarlem.

    Holand, Flores, Desfile - Foto Erwin Martens, Divulgação
    Foto: Erwin Martens/Divulgação
    Holand, Flores, Desfile - Foto Malou Evers, Divulgação
    Foto: Malou Evers/Divulgação

    VALE SABER

    Quando: Em 2017, a programação do evento se estende de 19 a 23 de abril, mas a parada é realizada no sábado dia 22, com início às 9h30 em Noordwijk. Para quem pretende ver o desfile em 2018, ele será realizado em 21 de abril — em 2019, em 13 de abril

    Site: bloemencorso.info

     

    3 > MERCADO FLUTUANTE: VENDA DE PLANTAS EM AMSTERDÃ

    Amsterdã, Holanda, Flores, Mercado - Foto Divulgação (3)
    BOTÕES DE TULIPAS NO MERCADO EM AMSTERDÃ

    Mercado de flores mais famoso da Holanda, o Bloemenmarkt funciona em Amsterdã desde 1862. Fica no canal Singel, entre Koningsplein e Muntplein, e seu charme são as barcaças flutuantes repletas de flores. No passado as embarcações eram responsáveis por trazer as plantas para serem vendidas na cidade

    Na área do mercado, também são encontradas tulipas de madeira para quem quiser trazer um souvenir bem típico da Holanda.

    VALE SABER

    Quando:  Funciona durante o ano inteiro, de segunda a sábado, das 9 às 17h30 — domingo, a partir das 11 horas

  • Mês florido

    Mês florido

    PR Keukenhof/Divulgação

    Maio é mês das mães, das noivas e de auge da primavera no Hemisfério Norte. Tudo isso lembra flores, e onde mais ver as mais lindas e delicadas? Na Holanda, é claro.

    Para celebrar a época, o Jardim Keukenhof, em Lisse, e o Museu Van Gogh, em Amsterdã, estão juntos no pacote Van Gogh in Bloom. Válido até 20 de maio, quando o jardim encerra sua temporada de visitação pública, o roteiro inclui as entradas das duas atrações, um passeio de barco pelos canais da capital holandesa e o transporte de ônibus até Lisse. Custa 49,50 euros — à venda pelo link Places to Go no site de Amsterdã.

    O museu exibe até 21 de junho a exposição Blossom, com pinturas de Van Gogh sobre flores. Com 60 anos de existência,  o Keukenhof reúne 4,5 milhões de tulipas de 100 variedades.

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