O que fazer em Tiradentes depende do estilo de viagem que você procura. A cidade é boa para quem se interessa por aspectos da história colonial, pratica turismo de natureza ou gosta de culinária regional. Dependendo de onde ficar em Tiradentes, você estará dentro da própria história, já que muitas pousadas e hotéis ocupam construções barrocas.
Ligada ao Ciclo do Ouro, ocorrido no Brasil até meados do século 18, Tiradentes mantém um agitado calendário ao longo do ano, mas também é uma ótima opção entre os destinos de inverno no Brasil. Em agosto, ocorre por lá o Festival de Gastronomia de Tiradentes, com cerca de 200 atrações e participação dos principais restaurantes da cidade – veja uma lista de onde comer em Tiradentes, para visitar em qualquer época.
Pousadas: no centro da história do Brasil Colônia
Confira o que fazer em Tiradentes (MG), começando pelo passeio que consideramos um clássico que une 2 cidades históricas vizinhas.
Maria-fumaça de Tiradentes
É quase um sacrilégio não fazer o passeio de maria-fumaça de Tiradentes. O trem percorre 12 km até São João del Rei, onde fica um museu ferroviário.
Passeio de charrete
É possível visitar os principais pontos turísticos de Tiradentes de uma maneita pitoresca: o passeio de charrete. Para até 4 pessoas, o tour faz sucesso com a criançada.
Largo das Forras, ponto de partida das charretes
Artesanato mineiro
Tiradentes e Bichinho – distrito vizinho à cidade, mas já parte do município de Prados – são ótimos destinos para garimpar móveis rústicos e artesanato. Ainda que você não pense em comprar nada, dê uma volta porque existem itens dos mais variados preços e estilos. Passear pelas lojas também é cultura, pois você conhece o artesanato local.
Igreja Nossa Senhora do Rosário
A igreja mais antiga de Tiradentes data de 1708 e era frequentada exclusivamente por negros escravizados. No interior dela estão símbolos católicos e de religiões de matriz africana, como a imagem de Santo Elesbão, o rei negro da Etiópia, celebrado em 27 de outubro.
Matriz de Santo Antônio
As linhas amarelas da Matriz de Santo Antônio se sobressaem na paisagem, no alto do vale (é a mais fotogênica de Tiradentes). Quase 500 kg de ouro foram usados na pintura e no folheado da igreja, erguida no século 18 e frequentada por donos de terra e de escravos. Destaques para o relógio de sol externo.
As linhas inconfundíveis da Igreja Matriz – Foto: Divulgação
Museu Casa Padre Toledo
A visita educativa explora aspectos arquitetônicos e históricos da residência, onde se passaram eventos importantes da Inconfidência Mineira.
Instituto Mário Mendonça
Inaugurado em 2011, no Largo das Mercês, o espaço abriga 1.000 obras contemporâneas, com destaque para as pinturas de Mário Mendonça, um dos expoentes da arte sacra brasileira.
Peça do Museu de Sant’Ana: mãe e filha santas
Museu de Sant’Ana
Na antiga cadeia de Tiradentes, este museu reúne quase 300 imagens da mãe de Maria, em sua maioria com a filha. Bem exposto, o acervo é muito interessante, já que inclui obras dos séculos 17 e 18 produzidas por artesãos de várias partes do Brasil.
Museu da Liturgia
Único do gênero dedicado ao tema na América Latina, o Museu da Liturgia abriga 420 itens datados do século 18 ao 20. Embora tenha impressionante valor histórico, parte deles é utilizada ainda hoje em celebrações na Igreja Matriz de Santo Antônio.
Chafariz de São José
Erguido em 1749, o chafariz lembra as fachadas das igrejas barrocas de Tiradentes e guarda uma imagem de São José calçando botas, como as usadas pelos bandeirantes. Servia de fonte para a população, tanto como bebedouro de animais quanto como tanque para as lavadeiras, pois possui 3 pontos de água.
O Chafariz de São José lembra a fachada de uma igreja
Teatro Casa de Boneco
Há 30 anos, a Companhia de Inventos realiza apresentações neste pequeno teatro da Rua Direita. O espetáculo Marionetes a Fio é um dos que se pode assistir. Além disso, é possível adquirir algumas das esculturas animadas.
Casa Torta
Outra das atrações mais lúdicas de uma viagem a Tiradentes fica no vizinho distrito de Bichinho. A Casa Torta não só chama a atenção por estar inclinada como também pelas 25 atividades propostas para a criançada. Para entrar, fotografar e se divertir.
Trilhas em Tiradentes
Agências locais organizam saídas para explorar trilhas e cachoeiras aos pés da Serra de São José. A Trilha do Carteiro, por exemplo, chega a uma altitude de 1.100 metros. Ao longo do percurso de 4 horas, há piscinas naturais onde é possível tomar banho.
Cachoeira do Mangue
Aos pés da Serra de São José, a trilha que leva à Cachoeira do Mangue é considerada de nível fácil, sendo recomendada a passeios em família. Há piscinas naturais no caminho. O acesso começa a partir da Rua Frei Velo, então vira-se à direita no ponto onde está uma placa do Circuito Trilha dos Inconfidentes.
Cachoeira do Paulo André
A caminhada até este poço natural é fácil (2 km a partir do Centro), por isso a Cachoeira do Paulo André é frequentada inclusive por famílias com crianças.
Cachoeira do Bom Despacho
O ponto de partida é a Rua Frei Veloso, em Tiradentes. Siga em frente, passe o portal da cidade de Santa Cruz de Minas e fique atento ao marco inicial da Estrada Real à direita da rua de paralelepípedo. Há área para estacionar, mas sem infraestrutura. Na época de estiagem, a queda da água diminuiu bastante.
Enquanto os termômetros descem abaixo dos 10°C, muitos viajantes se animam com a possibilidade de ir para destinos de inverno no Brasil. Boas cidades para visitar no frio existem em vários estados do país, mesmo naqueles mais próximos da Linha do Equador, como Pernambuco e Paraíba. Mas, no Sudeste e no Sul, os municípios de Campos do Jordão (SP) e Gramado (RS) no inverno são sempre os mais lembrados pelos viajantes.
Essas 2 cidades recebem milhares de turistas entre junho e agosto. Época de hotéis cheios, ruas cheias e restaurantes com espera. Cenário semelhante é visto em Monte Verde e Tiradentes (MG), além de Penedo e Petrópolis, na Serra Fluminense, todos eles clássicos destinos de inverno no Brasil.
Todos esses lugares para viajar no inverno no Brasil estão na lista abaixo. No entanto, incluímos também outras sugestões de cidades para visitar no frio porque dispõem de boa infraestrutura turística. Porém, como menos aglomeração.
Destinos de inverno no Sudeste
Campos do Jordão (SP)
Há pelo menos 50 anos, a cidade paulista na Mantiqueira instituiu um certo modelo de sucesso de um destino de inverno no Brasil. Porque consegue juntar a gastronomia de sabores regionais e internacionais, a natureza montanhosa ao redor explorada em passeios e atividades (veja o que fazer em Campos do Jordão) e o leque hoteleiro incluindo de pousadas charmosas a hotéis requintados (saiba onde ficar em Campos do Jordão). A Vila do Capivari sintetiza esse conceito turístico. Porém, pequenos bolsões nas bordas (bairro dos Mellos ou a região do Horto, por exemplo) merecem ser experimentados.
Distrito de Camanducaia, a mineira Monte Verde é uma cidades para visitar no frio mais indicadas aos viajantes. A trilha da Pedra Redonda e as lojas de doces, queijos e chocolate devem constar de uma lista básica de tours. Com 200 opções de hospedagem, a cidade só fica atrás de Belo Horizonte em número de leitos. Nos restaurantes dá para comer receitas típicas de Minas e da culinária internacional. Monte Verde fica a 1.600 metros de altitude, então, o frio pode chegar a abaixo de zero no ápice da estação.
Para onde viajar no inverno no Brasil: Monte Verde – Foto: Divulgação
Petrópolis (RJ)
Sem dúvida, é um exemplo de destino de inverno clássico para os cariocas. Com 11°C de temperatura média nessa estação, o turismo em Petrópolis oferece atividades de montanha no Parque Nacional da Serra dos Órgãos, visitas a edificações históricas, como o Museu Imperial, e tours de cerveja. Queijos, compotas e outros produtos artesanais também podem ser adquiridos nas propriedades rurais abertas ao público. Igualmente, passeios de jipe, quadriciclo ou a cavalo podem ser contratados para percorrer trechos da Estrada Real, antigo caminho entre Minas e Rio.
O Festival de Gastronomia de Tiradentes bota a cidade mineira para ferver em agosto. Mas durante todo o inverno esse destino é um saboroso convite a sentar-se à mesa (veja onde comer). Entre o que fazer em Tiradentes, quase tudo remete ao seu passado histórico ou à sua natureza, como museus, igrejas e banhos de cachoeira. Espalhada entre as edificações coloniais, há uma porção de pequenos hotéis e pousadas para decidir onde ficar em Tiradentes. A viagem ao passado fica completa com o passeio de maria-fumaça de Tiradentes a São João del Rei.
Casario colonial de Tiradentes – Foto: Nathalia Molina @ComoViaja
Gonçalves (MG)
Gonçalves é o plano B (de bom) à lotação de Monte Verde na alta temporada. A Serra da Mantiqueira abraça essas 2 cidades para visitar no frio. Tem na gastronomia um ativo importante, não apenas com a cozinha de roça, mas também com a mais refinada. Pequenos agricultores abastecem restaurantes e ainda vendem seus produtos (queijos, geleias, café) para os viajantes. E muitas pousadas inspiram a ideia de ter uma casa no campo.
Entre o mar e a Serra da Bocaina, Paraty tem trilhas que remontam aos tempos do Caminho do Ouro, ligação entre Minas Gerais e o Rio de Janeiro no século 17. Podem ser percorridas ainda hoje, mas com outro propósito: aproveitar as belas cachoeiras e os alambiques da região. Agências locais vendem outros passeios de aventura (canoagem e mountain bike, entre outros). O tour pelo casario histórico é tão gostoso quanto comer nos restaurantes que fizeram Paraty, Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco. Por fim, não hesite em dormir nas muitas pousadas das ruas de pedra, vetadas à circulação de carros.
A região do município de Itatiaia ganhou em 2023 um roteiro turístico pela pequena Finlândia. A visita a esse destino de inverno no Brasil inclui edificações importantes e museus ligados à presença dos colonos vindos do Norte da Europa, há quase 100 anos. Além disso, Penedo mantém restaurantes de comida típica finlandesa e a profução de chocolate artesanal. Você pode tanto visitar fábricas quanto se fartar nas lojas que vendem trufas, bombons, fondue e quantas delícias mais forem possíveis produzir a partir do cacau.
Uma cidade e seu sonho. Miguel Pereira aspira ao status de Gramado do estado do Rio. As ruas Coberta e Torta já foram providenciadas. Um parque de dinossauros, também. Enquanto uma roda-gigante, um bar de gelo ou algo similar não pinta por lá, dá para curtir atividades prosaicas, como passear de pedalinho no lago principal ou praticar esportes típicos de cidades de montanha (andar de bicicleta, mais exatamente).
Mar de morros em Miguel Pereira – Foto: Setur-RJ TurisRio
Cunha (SP)
O charme de Cunha está nos campos de lavanda e nos ateliês que fizeram da cidade a Capital Nacional da Cerâmica de Alta Temperatura. Esses são programas essenciais do destino de inverno localizado entre as serras do Mar e da Bocaina. O pacote trilhas, rios e cachoeiras está disponível aos viajantes. E a boa culinária local ajuda a espantar o frio.
Em São Francisco Xavier não cola a máxima do ver e ser visto. Porque esse pequeno distrito de São José dos Campos é lugar de descanso e reconexão com a natureza. Assim caminhadas na mata e terapias de bem-estar como as da Bruxinhas do Mato são recomendados a quem procura por essa paz de espírito.
Entre os destinos de inverno no Brasil, a pequena Santo Antônio do Pinhal pode ser considerada um off-Campos do Jordão. Pois não fica tão lotada e tem excelentes hotéis que servem de refúgio à vizinha concorrida. Vale dar uma chegada à Estação Eugênio Lefrève (parada do bonde turístico que vai até Pindamonhangaba), subir ao Pico Agudo (1.703 metros) e ao menos conhecer a Cachoeira do Lageado (tomar banho na friaca vai depender da coragem). Mas não deixe a cidade antes de provar a truta e o pinhão. No Centro e em propriedades da zona rural, há ateliês de cerâmica, produtores de azeite, de queijos, cerveja e até sorvete.
Estação Eugênio Lefrève, em Santo Antônio do Pinhal – Foto: Divulgação
São Bento do Sapucaí (SP)
É provável até que você não saiba, no entanto, esta é a cidade da Pedra do Baú (muita gente pensa que fica em Campos). Mas conhecer esse monumento natural e seus irmãos, Bauzinho e Ana Chata, exige preparo físico e um guia experiente. A Cachoeira dos Amores cobra menos esforço e tem infraestrutura com lojas e banheiros. Além disso, o município possui polos de agricultura familiar, responsáveis pelo cultivo de azeitona (com produção de azeite local), shitake (do qual se faz até cerveja) e uvas (um trio de vinícolas representa a cidade). Há boas pousadas em toda a região, mais barata em relação à dupla Campos e Pinhal.
Inaugurada em maio de 2023, a Fontana di Trevi é uma homenagem à colonização italiana em Serra Negra, uma das nove cidades que formam o Circuito das Águas Paulista. Nessa estância hidromineral há rotas de turismo rural, incluindo visitas a produtores de queijo, vinho e café. Um giro pelo Centro serve para explorar as lojas especializadas no comércio de malhas e de outras roupas de frio. Para muitos, a subida de teleférico até Cristo Redentor é o ponto alto da viagem, literalmente.
Atibaia um destino de inverno na medida para uma escapada em um fim de semana, já que está bem próximo a Saõ Paulo (apenas 65 km). A geografia colabora com a Pedra Grande, ponto de esportes radicais. Em atrações como o Orquidário Takebayashi, além de conhecer as variedades da planta, é possível colher morangos frescos e comê-los na hora. O casario arquitetônico do Centro inclui o Museu Municipal João Batista Conti e o Mercado Municipal. O Tauá Atibaia Resort tem parque aquático também aberto ao público. Previsto para o segundo semestre de 2023, o Bourbon Atibaia também vai inaugurar seu complexo indoor com piscinas aquecidas. Enquanto isso, o Canto do Irerê cai bem para uma viagem a dois,pois só aceita adultos.
Suíte do Canto do Irerê, em Atibaia – Foto: Divulgação
Cidades para visitar no frio no Sul
Gramado (RS)
Ano a ano, o inverno em Gramado se consolida como opções certeira para curtir o frio (veja onde ficar em Gramado). A cidade da Serra Gaúcha tem de restaurantes temáticos a gastronomia regional, museus que exaltam todo tipo de assunto, chocolaterias espalhadas pelo Centro. Além disso, o que fazer em Gramado inclui na lista parques com piscinas de águas termais (Aquamotion) ou com neve de verdade (Snowland). Famosa pelo Natal Luz Gramado, a cidade ganhou no ano passado a Vila da Mônica, provando que sempre haverá novidades entre o que fazer por lá.
Dá para fazer um passeio de um dia em Canela a partir de Gramado no inverno. Mas é pouco. Especialmente para sonha com praticar rapel, tirolesa e arvorismo na natureza, não em galpões fechados. A Cascata do Caracol impressiona de onde quer que seja vista: do mirante, da escadaria ou a bordo dos bondinhos. Com 65 metros de altura, a catedral de pedra se destaca na Praça Matriz. Ali no Centro ficam hotéis e pousadas aconchegantes, restaurantes de especialidades alemãs e o comércio de produtos artesanais.
Cascata do Caracol: esticada em Gramado no inverno – Foto: Fernando Victorino @ComoViaja
Foz do Iguaçu (PR)
Só para exemplificar ver de perto as Cataratas do Iguaçu é razão o bastante para escolher Foz como destino de inverno. Some-se a isso a possibilidade de se encantar com o Parque das Aves, conhecer na prática a geração de energia na Usina de Itaipu e, ainda, aproveitar as atrações pop da cidade, como a roda-gigante. De quebra, dá para dar uma esticadinha nos vizinhos da Tríplice Fronteira, Argentina e Paraguai.
A ideia de que destino de inverno no Brasil não está no Nordeste faz parte dos estereótipos que ainda se tem sobre a região. Com temperatura média de 12° de julho a setembro, um grupo de cidades da Serra da Borborema compõe a Rota Cultural Caminhos do Frio. Entre elas está Bananeiras, cujo clima favorece até mesmo saborear o chá da tarde, servido diariamente na pousada Estação Bananeiras. Receitas tradicionais do Brejo Paraibano estão no menu de bistrôs e restaurantes da cidade. Além disso, o Goiamunduba, engenho onde 100 mil litros de cachaça são produzidos por ano, recebe visitantes. Por fim, o pôr do sol no Lajedo Preto é indicado aos visitantes.
Quando se pensa em festa junina no Nordeste, o nome de Campina Grande surge como responsável por ter o maior São João do mundo, animado por grandes shows, trios de forró e disputa de quadrilhas. No entanto, a cidade realiza há quase 5 décadas seu festival de inverno, com música, teatro e dança. Por lá, o clima é fresco no meio do ano, mas nada de temperaturas perto de 0°C. Um passeio pelo centro histórico percorre uma série de edificações em art déco, com destaque para o Largo das Boninas. Às margens do Açude Velho, o Museu de Arte de Arte Popular da Paraíba ocupa o último prédio assinado por Oscar Niemeyer.
Museu de Arte Popular da Paraíba – Foto: Nathalia Molina @ComoViaja
Garanhuns (PE)
Julho é o mês do Festival de Inverno de Garanhuns, que mescla diferentes estilos musicais com artes visuais, dança, literatura, teatro e cinema, durante 17 dias de realização. Aliás, a cidade do agreste pernambucano tem tanto orgulho desse evento quanto de suas fontes de água mineral e do relógio de flores, único do gênero em todo o Norte e Nordeste. Para contemplar a paisagem, suba ao Cristo instalado a 1.030 metros de altitude, na colina do Mangano, uma das 7 que cercam o município.
Cidade do Planalto da Borborema, a cerca de 90 km de Recife, a pequena Gravatá costuma registrar 16°C de mínima durante seus meses mais frios, por isso é um bom destino de inverno no Brasil. A geografia favorece desde passeios a pé até em veículos off-road. Por isso, há roteiros rurais e ecoturísticos, ao lado de experiências gastronômicas. Destaque para doces como o bolo de rolo e o Souza Leão. Ainda que o clima ameno da ‘Suíça pernambucana’ tenha feito famoso o fondue invernal, a digital da cozinha nordestina é encontrada em pratos como o baião de dois e a buchada de bode. No Centro, vale admirar o colorido casario histórico e o Mercado Cultural de Gravatá.
Escolha onde comer em Tiradentes, mas sem se limitar à comida típica mineira (excelente em praticamente tudo que existe). Há uns bons anos, a cidade histórica extrapolou a fronteira das Minas Gerais para trazer à mesa sabores que vão do italiano ao português, passando pelo vegano até o tailandês.
Somada à diversidade, a qualidade dos restaurantes em Tiradentes a transformou em um polo culinário, cujo ápice é o Festival de Gastronomia de Tiradentes, que chega à 26ª edição em 2023. A maior parte dos indicados da lista abaixo é protagonista do evento, realizado sempre em agosto.
Durante o período, a cidade ferve mais do que caldeirão. Sobram turistas pelas ruas, e a maria-fumaça de Tiradentes ganha saídas extras para dar conta de tanta gente também interessada no famoso passeio até São João del Rei.
Fora da época do festival o ambiente é menos tumultuado. Fica mais fácil arranjar onde ficar em Tiradentes e, consequentemente, comer e brincar de escolher o melhor restaurante da cidade. Opções? Acho que 27 dá para começar.
Tragaluz
Mamãe já dizia que não se come doce antes do salgado. No Tragaluz talvez fosse o caso de contrariar essa regra quase universal. A goiabada é a sobremesa que melhor sintetiza o espírito do restaurante. Prensada em castanha de caju granulada, frita e servida com catupiry, é comida típica mineira com refinamento técnico da cozinha contemporânea. Apontado por muitos como um dos melhores restaurantes de Tiradentes, o Tragaluz ocupa um casarão de quase 300 anos da Rua Direita, a mais saborosa da cidade.
A goiabada do Tragaluz – Foto: Nathalia Molina
Pacco & Bacco
A costela de boi defumada e assada, coberta com farofa cítrica e acompanhada de purê de mandioquinha assanha a fome. E faz frente ao peito de pato com risoto à parmegiana. Para acompanhar a refeição neste restaurante de Tiradentes há 150 rótulos de vinho do mundo todo. O Pacco & Bacco fica na Rua Direita e não abre aos domingos.
Angatu
Na Rua da Cadeia, o Angatu tem, entre suas receitas, a copa lombo preparada durante 15 horas, servida com abóboras e molho à base de carne suína. Talvez seja caso de polícia você não experimentá-la. A casa deu cria e surgiram em Tiradentes a sorveteria Gelatos da Vila e o Anga Bar.
Uaithai
Oriente-se e siga para a Rua Padre Toledo para entender como a Tailândia ficou pertim, pertim de Tiradentes. Obra do chef Ricardo Martins, que criou receitas como o Pad Thai (talharim de arroz, camarões e outras cositas) e o Serra de São José (carré de cordeiro com especiarias). Todo o menu é permeado por sabores e ingredientes mineiros e pan-asiáticos. Para quem pensa onde comer em Tiradentes em um lugar mais fora da curva.
Uaithai, restaurante em Tiradentes com toque asiático – Foto: Nathalia Molina
Padre Toledo
A rua homônima abençoa este que é um negócio familiar desde 1970. Cozinha mineira de raiz, de frango com ora-pro-nóbis, coxa e sobrecoxa de galinha caipira e até pastel de angu em versão vegana, para não excluir ninguém do sagrado direito de se fartar de delícias das Gerais.
Atraz da Matriz
Sabe a famosa igreja com detalhes em amarelo presente nas fotos de Tiradentes? Então, essa é a Matriz de Santo Antônio. Basta contornar a entrada para chegar ao restaurante especializado em pizza e… bacalhau! Tem o pescado mais à portuguesa (à Brás, à Lagareiro…) ou na versão da casa (lascas assadas ao vinho branco, com purê de batatas e azeitonas pretas). Servidas apenas à noite, as redondas têm sabores inusitados, como copa e cogumelos selvagens.
Dengo!
Da paella ao arroz de pato, passando pelo hambúrguer e ainda com galeto e polenta cremosa. Difícil que não haja uma comida do seu agrado no Dengo, talvez a casa de maior leque nesta lista de onde comer Tiradentes. O restaurante da Rua Direita também é conhecido pelos coquetéis autorais, como a combinação de tequila e tamarindo.
Bistrô Casa Direita
Sem a pompa de outros restaurantes de Tiradentes que ficam na Rua Direita, o bistrô da pousada homônima serve ancho com massa ao molho de queijo, tilápia ao molho de limão siciliano, com cebola roxa assada e purê de ervilhas. A novidade de 2023 atende pelo nome de arroz doce do Laurito, escoltado por doce de leite e lascas de coco.
Ateliê Gastronômico
Quem provou o filé mignon ao molho roti e mix de cogumelos não economiza nos elogios. O cardápio enxuto traz ainda língua com shimeji ao vinho Tanat e risoto de pera com gorgonzola, entre outras receitas. A banana exótica vem na companhia de sorvete de manjericão. O Ateliê Gastronômico está a 300 metros do Largo das Forras, na Rua Henrique Diniz.
Beco D’ouro
Na Rua dos Inconfidentes, o Beco D’ouro garante que um dos pratos mais pedidos não sai do cardápio: o filé mignon ao molho madeira com arroz à piamontese. O aligot que acompanha o bife ancho também é motivo de orgulho da casa, que acaba de completar 5 anos de funcionamento. Alternativa de onde comer em Tiradentes nas noites de frio de inverno, já que o fondue de queijo está entre as opções do menu.
Cultivo
Há pratos veganos e vegetarianos nos restaurantes em Tiradentes. E há o Cultivo, de cardápio 100% dedicado a essa vertente culinária. Escondidinho de jaca, bolinho de moqueca de banana da terra são sugestões da casa de número 13 do Largo do Ó (suba a Ministro Gabriel Passos e vire à esquerda, na Rua do Chafariz).
Onde comer vegano em Tiradentes? No Cultivo, uai – Foto: Nathalia Molina
Mirante Mineiro
Comida mineira. Massas. Petiscos. Coquetéis. Vinhos. Pôr do sol com a visão da Serra de São José. O Mirante Mineiro é lacônico ao se apresentar como opção de restaurante em Tiradentes. Se for a pé, prepare-se para a subidinha até chegar à Rua Alvarenga Peixoto.
Alma Casa Portuguesa
No DNA da culinária mineira há inegáveis traços da cultura portuguesa. Pelas mãos da chef Débora Bowler surgem pratos como o bacalhau wellington, o cuscuz de bacalhau e bacalhau à lagareiro. Estás em dúvida que o Alma respira Portugal? Então os pastéis de nata feitos na própria casa atestam a cidadania deste restaurante da Resende Costa, rua do Centro Histórico.
Beta do Rosário
O bolinho de abóbora com carne seca é um primeiro contato com o Beta do Rosário, ao lado da igreja tida como a mais antiga de Tiradentes. Na casa da Rua Direita, a friturinha e os pratos à base de carne de porco podem ser acompanhados de cervejinha ou de um Moscow Mule. Há mesas no salão e externas no jardim. E música ao vivo nos fins de semana.
Estalagem do Sabor
Tiradentes não tinha entrado no radar dos roteiros gastronômicos e a Estalagem do Sabor já figurava em guias de papel como um dos melhores restaurantes da cidade. Aberto apenas para almoço, tem como clássico o Mané sem Jaleco (lombinho, mexidão de arroz com feijão, farofa e couve). As cachaças ajudam a abrir os trabalhos enquanto a comida é preparada.
Mané sem Jaleco, a senha no Estalagem do Sabor – Foto: Nathalia Molina
50 Tons de Malte
Nem só de caninha vive Tiradentes, palco do tradicional festival de cerveja Trembier. É de olho no público amante do lúpulo que o 50 Tons de Malte oferece cerca de 100 rótulos diferentes. Beber sem comer não é boa ideia, então há para petiscar de bolinhos a caponata de berinjela artesanal. Na Ministro Gabriel Passos, vizinho de parede da Estalagem do Sabor.
Boi e Cia
O nome deixa claro a proposta culinária. Cortes nobres grelhados e cerveja gelada são a dobradinha da diversão de adultos carnívoros. Fica na Rua dos Inconfidentes e tem parquinho infantil para a criançada se fartar de brincar.
Delícias de Tiradentes
Tutu à moda da casa, feijão tropeiro e outras maravilhas da cozinha mineira figuram no cardápio durante a semana. Sábados, domingos e feriados tudo isso está à disposição no buffet. Restaurante simples, sem o maneirismo de seus pares pela cidade. Fica bem em frente à rodoviária de Tiradentes.
Jane’s Apple
Maçã caramelada gourmet faz a fama do lugar. O Jane’s Apple é um café gracinha que tem tortinha, docinho, chocolatinho, tudo delicadinho. Mas como está em uma cidade mineira, claro, não foge à tradição e oferece também coxinha de rabada, feita com massa de abóbora e requeijão. E ainda pastel de angu artesanal com quatro queijos e frango com ora-pro-nóbis. Essas e outras perdições são encontradas na Rua São Francisco de Paula.
Delícias do Jane’s Apple, em Tiradentes – Foto: Nathalia Molina
Habanero
Para não ser mais um restaurante de comida mineira em Minas, o Habanero (Inconfidentes, 109) apostou na culinária tex-mex. Dá-lhe tacos, quesadillas e burritos. Tequilas, margarittas e otras cositas mas molham a palavra durante a refeição.
Espaço Faemam
Não importa se for para comer torresmo de rolo, linguiça artesanal ou croquete. O chopinho e a cerveja virão em copo de estanho, produzido pela empresa homônima na vizinha São João del Rei. É mais um restaurante em Tiradentes na Rua Direita, este diante da Igreja do Rosário.
Jardins S.A.
Pizzas, porções, pratos. Com temática ligada à marca de motocicletas Harley Davidson e ao uísque Jack Daniels, o restaurante e choperia também prepara coquetéis e mantém uma adega climatizada. E, de fato, há um jardim com mesas sob a sombra. Pertinho do Chafariz de São José.
Vovó e Cia
Cortes bovinos na grelha e chope artesanal são a especialidade da casa, do mesmo dono do Jardins S.A. De portas abertas no Largo das Forras, onde tudo rola e todo mundo passa em algum momento. Há opções de pratos executivos na hora do almoço, como frango com legumes, bife à cavalo ou parmegiana.
Plataforma do Sabor
O nome faz menção à estação de trem da cidade, colada ao restaurante. O passeio de maria-fumaça chama a atenção dos clientes, que são capazes de abandonar o buffet de comida típica mineira para registrar em fotos e vídeos no celular. Além de pratos, tem pizzas no período noturno.
A maria-fumaça vira atração na Plataforma do Sabor – Foto: Nathalia Molina
Távola
Com música ao vivo nos dias de funcionamento, o Távola garante que não quer ver ninguém de barriga vazia. Para garantir um banquete real, aposta em pratos como Porco de Logres (panceta com dadinhos de polenta, molho gorgonzola e frutas vermelhas) e Medieval (ancho, fritas rústicas e molho de mostarda antiga). A sobremesa não acompanha o storytelling, mas tem entre as opções o sorvete artesanal de manjericão. Na Ministro Gabriel Passos.
Sabor rural
Onde comer em Tiradentes de modo raiz. Comida à lenha, jeitão de roça nas mesas e nas receitas. O tutu do Sabor Rural puxa a fila das comidas que são a cara a expressão de Minas: fígado acebolado com torresmo e mandioca, jiló, angu e caipirinha servida de chaleira. Para as crianças tem parquinho com brinquedos de madeira e corda, casa na árvore. Se estiver de carro, calcule aí uns 15 minutos entre o centrinho de Tiradentes e a Rua da Caixa D´Água.
Pau de Angu
Galpão, mesão, fogão à lenha. Quase nas bandas do distrito de Bichinho, o restaurante Pau de Angu tem pratos que alimentam até 5 pessoas, caso do Preguento do Bento (frango com arroz, feijão, jiló, quiabo, angu, abobrinha e couve). De sobremesa, doces caseiros servidos a quilo no buffet.
Uma das mais bonitas Cidades Históricas do Brasil. Tiradentes, em Minas Gerais, se manteve pequena – são em torno de 7.500 habitantes – e preservada, com casario colonial e igrejas barrocas. Prático e completo, o Guia de Viagem Gratuito | Como Viaja reúne tudo o que precisa saber sobre o destino para resolver sua viagem: clima, preparativos, hospedagem, passeios, restaurantes, transporte, compras, eventos e esticadas.
Antigo Arraial de Santo Antônio da Ponta do Morro, fundado em 1702, Tiradentes teve seu conjunto arquitetônico tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), em 1938. A cidade ganhou fama nacional nos anos 1980 e estabeleceu um importante calendário de eventos, como a Mostra de Cinema, em janeiro, e o renomado Festival de Gastronomia de Tiradentes, em agosto.
Nos últimos 10 anos, Tiradentes cresceu muito, mas não perdeu sua identidade. Hoje oferece a possibilidade de uma viagem rica em história, com artesanato e comida mineira – bem como restaurantes de culinárias diversas (tem até a tailandesa do Uai Thai) – e lojas de design (caso do ateliê da artista Daniela Karam). Nessa década, aumentou bem a oferta de lojas e pousadas em Tiradentes. Também cresceu a lista dos melhores restaurantes de Tiradentes, entre eles, o Angatu, o Tragaluz e o Pacco & Bacco.
Madeira e ferro no artesanato mineiro
Como ocorre em toda boa cidade de interior que se preze, a vida em Tiradentes começa em torno da praça central, lá chamada de Largo das Forras. Em qualquer rua que se tome a partir dali, surgem possibilidades de passeios e atividades. A Serra de São José serve de cenário ao redor e é apreciada tanto de perto, em trilhas e cachoeiras, quanto à distância, na maria-fumaça de Tiradentes, o passeio de trem até São João del Rei.
Super-indicado para uma escapada romântica, com pousadas e ruas charmosas, o destino mineiro cai bem também para uma viagem em família. Um roteiro em Tiradentes de 2 dias inteiros é suficiente para curtir a cidade, mas não é nada mal ficar mais tempo.
Largo das Forras, a principal praça de Tiradentes
Confira abaixo o guia gratuito de Tiradentes (MG), com dicas de passeios, hospedagem, restaurantes, compras, clima, eventos, transporte e destinos para um roteiro combinado. Nossa série com opções de guia de viagem traz informações grátis e completas para você se planejar para conhecer destinos brasileiros e internacionais.
Clima
Na hora de arrumar a mala, não esqueça de incluir um casaco. A temperatura na cidade de Tiradentes é agradável, mas as noites são frescas mesmo no verão (média de 17°C). De dia, o sol de serra engana, mas queima; use protetor solar. Os termômetros oscilam em torno dos 24°C ao longo do ano inteiro.
Os meses de dezembro e janeiro são historicamente os mais chuvosos, com precipitação acima dos 270 mm. Junho, julho e agosto têm dias secos e praticamente sem nuvens. O céu azul em contraste com o casario colorido deixa as fotos ainda mais lindas.
Durante o inverno, as noites costumam registrar 11°C em média, com possibilidade de queda durante a madrugada. Cuidado com botas e calçados de solado escorregadio porque pode deslizar no calçamento pé de moleque.
Preparativos
Transporte
Depois, opte pelo aluguel de carro na capital mineira (a 190 km), distante umas três horas de estrada. Dá o dobro disso e pouquinho mais se você sair de São Paulo (a 490 km) e tomar a Fernão Dias, rodovia que une mineiros e paulistas. Do Rio de Janeiro (a 370 km), o caminho é a BR-040.
Chegando lá, estacione e só reassuma o volante novamente para visitar o comércio na rua de entrada da cidade, ir à cidade de São João del Rei ou dar um pulo no vizinho distrito de Bichinho. No mais, gaste calorias e sola de tênis subindo e descendo as ladeiras de pé de moleque do centro histórico de Tiradentes. De avião, vá até Belo Horizonte.
Dinheiro
Cartões de crédito e débito são bem aceitos pelos principais bares, restaurantes e lojas de Tiradentes. Mas alguns pequenos produtores de queijo ou de artesanato podem aceitar apenas dinheiro em espécie.
A cidade tem duas agências bancárias, separadas por uma parede e localizadas a 100 metros do Largo das Forras. A entrada do Bradesco fica na Rua Ministro Gabriel Passos, enquanto o acesso ao Itaú é feito por uma viela lateral à esquerda. Não precisa nem trocar de calçada.
Cartão bem aceito em cafés, restaurantes e lojas
Não há caixas eletrônicos da Rede 24 Horas em Tiradentes. Para encontrar um deles, será necessário ir até São João del Rei, cidade vizinha onde também há agências do Banco do Brasil, da Caixa Econômica Federal e do Santander – abrem às 11 horas da manhã.
Hospedagem
Não se preocupe, você vai encontrar pousadas em Tiradentes, e de sobra. Para se ter ideia de como a cidade mineira cresceu nos últimos 10 anos, há centenas de hotéis em Tiradentes na Booking. De hotel no centro histórico a propriedades logo na entrada da cidade mineira; há ainda hospedagem com a Serra de São José como cenário, caso da Solar da Serra Tiradentes, no caminho para Bichinho. A cidade acomoda todo tipo de viajante. De pousadas baratas, ao estilo cama e café, até opções com serviço de recreação infantil, como a Pousada Pequena Tiradentes e o Santíssimo Resort, buscados por famílias.
Hotéis e pousadas no Centro e fora, como a Pequena Tiradentes
Em 2019, Nathalia se hospedou na Pousada do Largo, com cama confortável, ar-condicionado split, amenities no banheiro e localização imbatível. Fica diante da principal praça da cidade, o Largo das Forras, onde também se localiza a Pousada Mãe D’Água.
Para quem não faz questão de estar dentro do Centro, mas quer chegar lá com uma curta caminhada, a Pousada Don Quixote é uma boa alternativa (ficamos nela em 2007, quando foi inaugurada; gostamos muito). Tem piscina, como a Pousada Villa Allegra e a Pousada Ouro de Minas, outras sugestões de hospedagem perto da área histórica – ambas oferecem alguns apartamentos com banheira de hidromassagem. Bonita e bem avaliada nos sites de reserva, a Lis Blue Pousada, perto da estação da maria-fumaça, tem chalés que lembram uma casinha no campo e quitutes preparados no fogão à lenha.
Passeios
A voltinha de charrete pela cidade é quase sempre irresistível para casais de namorados ou famílias com crianças. É possível fazer passeios de bicicleta, a cavalo, de bicicleta ou de carro até a Serra de São José, para ver a natureza local e explorar cachoeiras em Tiradentes. Agências locais organizam tanto tours históricos a pé pelo centro e roteiros gastronômicos com degustação de cachaça e queijo quanto cavalgadas e trekkings na mata em torno da serra.
Matriz de Santo Antônio, o cartão-postal – Foto: Divulgação
Como faz parte das Cidades Históricas de Minas Gerais, ligadas à exploração de ouro no Brasil Colônia, Tiradentes mantém igrejas cheias de detalhes, como pedia o estilo barroco, vigente até meados do século 18. As linhas amarelas da Matriz de Santo Antônio se sobressaem na paisagem, no alto do vale. Quase 500 kg de ouro foram usados na pintura e no folheado da igreja, frequentada por donos de terra e de escravos. Na rua de baixo, a Nossa Senhora do Rosário era a igreja dos negros (o único branco a entrar lá era o padre).
Ao caminhar pelas ruas do centro histórico de Tiradentes, repare nas bonitas capelas, que são abertas na procissão da Semana Santa, cada uma representa um dos Passos de Cristo. Outra linda construção é o Chafariz de São José, de 1749. Com uma pintura em tom de azul, lembra a fachada de uma igreja em tamanho reduzido.
Tiradentes tem museus interessantes, a maior parte relacionada à religiosidade, importante aspecto da cultura local. A recuperação de um casarão do século 18 e de centenas de peças ligadas ao catolicismo deu origem ao Museu da Liturgia, que abriga 420 itens datados do século 18 ao 20. Já o Museu Sant’Ana reúne quase 300 imagens da mãe de Maria, em sua maioria com a filha, em obras dos séculos 17 e 18, produzidas por artesãos de várias partes do Brasil.
Chafariz de São José, como a fachada de uma igreja
Quem aprecia pintura e escultura deve conferir o Instituto Mário Mendonça. O pintor brasileiro, mestre em arte sacra, fez da sua casa em Tiradentes um museu para suas obras e sua coleção, que inclui bailarinas de Degas e quadros de Di Cavalcanti e Guignard. O Museu Padre Toledo funciona no casarão onde o vigário morava, lugar da primeira reunião dos inconfidentes. Repare nas pinturas do texto, no mobiliário de época e na Sala dos Espelhos.
Bichinho e Tiradentes são ótimos destinos para garimpar móveis rústicos e artesanato. Quem viaja em família também costuma esticar até esse distrito, no vizinho município de Prados, para brincar na Casa Torta. Um roteiro em Tiradentes para crianças sempre inclui o centro cultural com camarim, parede para pintar e cama elástica.
Restaurantes
Vá a Tiradentes, mas não conte ao seu cardiologista. Quem gosta de comer (e bem) se esbalda na cidade mineira, onde há mais de duas décadas é realizado o Festival de Gastronomia Tiradentes, com participação ativa dos chefs locais. São eles que contribuem para a fama de boa mesa que a cidade tem. Com mais ou menos tempo de estrada, há restaurantes para todos os gostos (licença pelo trocadilho e pelo chavão).
O colorido das culinárias tailandesa e mexicana, por exemplo, está presente no Uaithai (vá de rolinho primavera de pato e de sorvete de tamarindo na sobremesa) e no Casazul Bistrô (frozen margarita, nachos com guacamole e quesadillas com recheio de carne moída ou porco desfiado são as pedidas). Café com bolo e maçãs verdes cobertas com chocolate belga são o atrativo do Jane’s Apple, que também vende objetos para casa.
Comida tailandesa com mineira no UaiThai
Raízes mineiras são a essência do Pau de Angu – de onde se tem uma linda vista da Serra de São José, na chegada a Bichinho – e do Padre Toledo, alojado em um sobrado de 1722 em Tiradentes. É também em um casarão com três séculos de história que funciona o Tragaluz, cuja goiabada cascão prensada na castanha de caju, servida sobre queijo cremoso e com sorvete de goiaba dá o que falar. E o que dizer do Mané sem Jaleco, a senha para comer um clássico do tradicional restaurante Estalagem do Sabor?
Porém, uma cidade que abriga um dos mais respeitados festivais culinários do país não se limita ao arroz com tutu. Angatu e Pacco & Bacco são representantes da cozinha contemporânea. Apreciadores de pasta italiana têm no Gourmeco uma alternativa. A lonjura do mar não é impedimento para que se encontre um especialista em bacalhau em Tiradentes, o Atrás da Matriz.
Botecar, uma arte mineira, nos petiscos do Biroska
Se a intenção for botecar, drinks e 100 tipos de tintos e brancos estão à espera no Entrepôt du Vin, animado ponto da cidade. Simplicidade é a receita do Biroska Santo Reis, com cerveja gelada, ótimos petiscos e uma mercearia para comprar queijo e cachaça. Peça os bolinhos de aipim recheados com queijo ou carne moída. Os quitutes também são gostosos no Templário (soa inacreditável, mas é maravilhosa a coxinha com recheio de rabada). Uma pedida tradicional nos botequins de Tiradentes são os pastéis de angu, de queijo ou carne.
Vegetarianos também participam da arte de beber e beliscar, já que o Cultivo é o primeiro bar e restaurante do gênero em Tiradentes. As bolinhas de queijo Catauá e os croquetes de milho com ora pro nóbis caem muito bem com o caipeta, caipirinha de limão capeta (como cravo ou rosa em outras partes do Brasil), misturado ao xarope de rapadura.
Compras
Ótimas opções de compras se apresentam ao longo das ruas paralelas Direita e Ministro Gabriel Passos. Produtos típicos de Minas Gerais, certamente, estão na lista de compras em Tiradentes: queijos de todas as curas, doces, cachaças, artesanato e tapeçaria, como caminhos de mesa e jogos americanos de qualidade.
Ouro Canastra Q’jaria e o Empório Quejos e Doces (loja no Mini Mix Shopping) são os endereços certos para fãs de queijo, além de venderem ótimos produtos mineiros, entre mel, goiabada cascão (é deliciosa a da marca Zélia, molinha ou de cortar) e doce de leite (aprovamos o Rocca com mistura de café). Caso encontre pela cidade, não deixe de experimentar (e comprar) o queijo da Lúcia – o nome da marca é Sabores do Sítio, mas a proprietária, cujo produto extra curado foi premiado na França, ficou tão famosa que basta dizer que procura o queijo da Lúcia.
Em Minas, queijo também é souvenir
Se for a Bichinho, não deixe de passar na Mazuma Mineira, para conhecer o processo de produção da cachaça e levar para casa garrafas de rótulos envelhecidos em barris de diferentes madeiras. No distrito vizinho, uma voltinha pela rua principal apresenta muito artesanato e móveis de demolição à venda – a pioneira Oficina de Agosto ficou tão conhecida que já conta com lojas em São Paulo, Rio, Natal e ainda tem representantes na Bélgica e nos EUA.
Na chegada a Tiradentes, também se passa por vários pontos comerciais com lindas cômodas, cadeiras e mesinhas. Uma delas é a Joelma Marques Móveis e Decorações (confira que lindeza são os relicários), que tem peças prontas e aceita encomenda de personalizadas. Em várias lojas da cidade, como a Empório Heliodora, há a pomba do Resplendor Divino Espírito Santo de vários tamanhos e cores.
Tiradentes, no entanto, surpreende também pela variedade de artigos descolados, produzidos por gente que se mudou para lá e montou ateliê ali nos últimos anos. Na loja Daniela Karam – Alfaitaria para Casa, por exemplo, encontram-se lindas almofadas, cadeiras, necessaires e cadernos de capa dura. A artista cria as estampas inspiradas em viagens no Brasil ou ao exterior e depois lança coleções com elas.
Peças de cerâmica estão entre os produtos locais interessantes
Para quem busca objetos com design diferente, vale checar a Casagrande Cerâmica Artesanal (com belos pratos e travessas em cores sólidas) e a Marcas Mineiras (lugar aconchegante, tem de vasos de cristal a roupa de cama e banho bordada, passando por utensílios para cozinha). Tome um café nos fundos da propriedade (o espresso mineiro vem com doce de leite lambuzado na xícara), acompanhado de bolo de laranja com ganache de chocolate (uma bela forma de terminar um dia de passeio com compra).
Eventos
O calendário de eventos em Tiradentes é agitado o ano todo. A cada mudança de temporada um estilo musical é tema do Quatro Estações Festival: MPB, Blues, Jazz ou Bossa Nova. Em janeiro, a Mostra de Cinema de Tiradentes tem exibições e oficinas gratuitas. O maior evento local, no entanto, se chama Bike Fest, um encontro de devotos de Harley-Davidson com cerca de 30.000 pessoas, realizado no fim de junho, quando a calmaria da cidade dá lugar ao ronco dos motores.
Na Semana Santa e no Corpus Christi, feriados religiosos, a cidade mantém a tradição dos tapetes de serragem de Minas, traçando o caminho da procissão. O Encontro de Congados no fim de julho reúne grupos de várias cidades da região.
Festival gastronômico de Tiradentes – Foto: Divulgação
Também em junho, é realizado o Tiradentes Vinho & Jazz Festival, mesmo tipo de música do Duo Jazz, realizado em novembro em 2021. No mesmo ano, Tiradentes voltou a realizar seu Festival de Gastronomia Tiradentes, um dos mais renomados do país. O evento organizado em setembro promoveu jantares, aulas e apresentações culturais.
A cidade também celebra eventos voltados a outros públicos. O Festival Artes Vertentes mexe com fotografia, literatura, artes plásticas, cerâmica, entre outras manifestações. Quem quer saber das tendências deve ir à Semana Criativa de Tiradentes, em outubro. Para as festas de dezembro, a cidade se enfeita de luzes de Natal e tem programação de Réveillon no Largo das Forras.
Esticada
Tiradentes pode ser combinada com um roteiro pelas Cidades Históricas de Minas Gerais. A dupla Ouro Preto e Mariana fica em torno de 160 km. Outra opção é dividir a hospedagem entre São João del Rei e Tiradentes. O trajeto entre as duas cidades pode ser feito de carro ou de maria-fumaça – verifique se há saídas do passeio de trem de Tiradentes no período em que estiver na região e fique atento a horário e direção.
Maria-fumaça de Tiradentes a São João del Rei
Também pode ser interessante fazer uma dobradinha com Belo Horizonte, incluindo ainda outros destinos próximos à capital mineira; entre eles, Inhotim (a cerca de 40 km) e o Parque Nacional Serra do Cipó (quase 100 km).
É botar o pé na rua, e a cidade mineira está toda ali para ser desbravada. A Pousada do Largo, em Tiradentes, como o nome já diz, fica diante do Largo das Forras. É o hotel da praça principal da cidade de Minas Gerais. Um roteiro de 3 dias é suficiente para aproveitar bem a cidade mineira, não importando sua escolha de onde ficar em Tiradentes. Mas a localização, no miolo do centro histórico, certamente é um trunfo da Pousada do Largo, pela praticidade e pela economia de tempo nos deslocamentos.
Pousada do Largo na praça principal, ao lado de um dos passos abertos na Semana Santa
Existente há cerca de 20 anos, a Pousada do Largo surgiu justamente da falta de opções de hospedagem para os visitantes que iam a Tiradentes antes de o destino ser famoso no país como é hoje. Porque alguns turistas iam conhecer o patrimônio da cidade histórica, outros buscavam móveis rústicos e arte regional feita com madeira de demolição vendidos ali com frequência.
Largo das Forras com charretes no centro da histórica Tiradentes
A pousada se divide em 2 espaços. Um deles está situado atrás do Empório Valnice, loja também na praça central. O outro reúne acomodações no lado oposto do Largo das Forras. Apenas esse segundo se encontrava em funcionamento; o primeiro está em obras. Por isso, os hóspedes eram levados para tomar o café da manhã na Pousada Pequena Tiradentes, hospedagem de categoria superior, dos mesmos donos – não eram cobrado adicional pelo transfer nem pelo café da manhã.
Como é a Pousada do Largo de Tiradentes
Eram apenas 7 acomodações com estilos diferentes: 2 na categoria luxo e 5 standard, menores com 12 m². Os apartamentos da categoria luxo: a suíte 1, na entrada da pousada, com 25 m² de área, janelas voltadas para a rua e banheiro todo revestido de pedras; e a suíte 7, de 18 m², no fundo da propriedade, diante de uma pequena piscina aquecida.
Chegada a Tiradentes com docinho e chá no quarto
Mas um aspecto é essencial para mim: uma boa cama. E isso minha suíte na Pousada do Largo tinha. A cama era muito boa, nem dura nem mole, na medida para uma noite de sono embalada pelo edredom fofinho. No quarto, havia frigobar, televisão e ar-condicionado split (não usei, mas no verão pode ser necessário). Banheira, secador e amenities (toca, sabonete, xampu e condicionador) me aguardavam no banheiro.
Cama boa e pousada bem localizada, no centro de TiradentesBanheira e amenities na suíte luxo da Pousada do Largo
Um item que me deixa muito feliz ao ver num quarto de hotel é uma máquina de café. Além de poder tomar um espresso (cápsula paga à parte), me dá a possibilidade de fazer um chazinho para tomar antes de dormir. Uma máquina maior ficava na salinha perto da recepção, para quem quiser bater um papo embalado por uma bebida quentinha.
Tanto na suíte quanto na saleta da entrada, havia saquinhos daqueles de chás industrializados, em sabores como verde, cidreira e camomila, combinados com canela e maracujá, por exemplo.
O que fazer no hotel na praça principal da cidade
Fiquei hospedada na suíte 7 da Pousada do Largo, no fundo do terreno, perto da piscina aquecida. Como era fim de junho, o friozinho já podia ser sentido, principalmente cedo pela manhã e após o anoitecer. A piscina esteve coberta ao longo da minha hospedagem. Durante o dia, o sol pegava forte e rolava um calor, mas estávamos visitando a cidade, então nem cheguei a pensar em piscina.
No caminho até meu quarto, percorria um longo corredor e passava pela entrada da sauna a vapor. Tampouco tive chance de usar essa sauna, que funcionava de noite. Dependendo do destino, não me importo muito com esse tipo de estrutura (tudo muda de acordo com o propósito da viagem). Nas Cidades Históricas de Minas Gerais, gosto mesmo é de estar na rua batendo perna e descobrindo lugares e pessoas.
A grande vantagem de estar hospedado diante do Largo das Forras é que todo o centro histórico pode ser explorado a pé, em curtas caminhadas, intercaladas com pausas em igrejas, atrações, lojas, restaurantes e cafés.
Porque, dali, chega-se facilmente à Rua Direita e à Rua Ministro Gabriel Passos, ambas cheias de opções de restaurantes, café e compras. Basta subir ladeira para chegar à Igreja Matriz de Santo Antônio, passando pelo Museu Padre Toledo.
Rua Ministro Gabriel Passos, calçamento pé de moleque na cidade mineira
Cansou ou tem bolsas de compras para deixar no hotel? Alguns passos levam de volta à região da Pousada do Largo. Essa comodidade é muito importante em destinos como as Cidades Históricas de Minas Gerais, com calçamento pé de moleque, feito de pedras irregulares.
O que comer no café na Pousada Pequena Tiradentes
A diária da Pousada do Largo, como é usual em Tiradentes, inclui o café da manhã. Como o salão onde ele era servido está em obras, os hóspedes podem usar o transfer gratuito para ir à Pousada Pequena Tiradentes desfrutar do buffet de café da manhã, servido lá das 8 horas às 10h30. Tinha frutas frescas, sucos, iogurtes, queijos, bolos e pães caseiros.
Buffet de café da manhã da Pequena Tiradentes; hóspedes da Pousada do Largo têm transfer gratuito
Eu gosto muito de tomar comer cedo no mesmo lugar onde me hospedo e de voltar para o quarto para ler e relaxar um pouco na cama. Mas fui 2 manhãs à Pousada Pequena Tiradentes. A variedade no buffet de café da manhã é grande, e a simpatia dos funcionários ajuda a começar bem o dia – se estiver por lá, mande um beijo meu para a Silvana, uma simpatia de pessoa.
Silvana e as bolinhas de queijo no café da Pequena Tiradentes
Quando ela oferecer fondue de queijo mineiro para você passar sobre o pão caseiro, não desperdice a oportunidade. Para a pousada variar os itens servidos, nem sempre ele está disponível, pois pode ser dia de bolinhas de queijo (aceite também). Se no buffet de café da manhã tiver broa de fubá ou rocambole de doce de leite com amora, também não perca a chance de provar um pedaço de cada.
Fondue de queijo mineiro e omelete
O que comprar de móveis rústicos e arte regional
Caso você goste de alguma peça da decoração da Pousada do Largo ou da Pousada Pequena Tiradentes, pode pensar em comprá-la; procure pela etiquetinha com o preço. Pois objetos e peças da mobília que preenchem os ambientes são produzidos pelo Empório Valnice, da mesma proprietária dos dois hotéis, Vanilce Barbosa. Também há itens à venda nas lojas do Centro e da Pequena Tiradentes.
Loja interminável, anexa à pousada, com móveis rústicos e objetos para casaAmbiente relax na pousada completa, na entrada da cidade
De pequena, aliás, ela não tem nada, nem no tamanho do hotel, nem na extensão da sua loja. Inaugurada em 2000, numa área de 25.000 m², a Pousada Pequena Tiradentes dispunha de 62 quartos, 2 piscinas (1 com bar molhado e 1 coberta), sauna com jacuzzi, salas de massagem e de leitura, fitness center, parquinho, recreação infantil e heliponto. Na loja, ainda podia ser adquirido o perfume vaporizado nos quartos do hotel.
Arte do homem e da natureza. Cultura contemporânea e botânica, ao mesmo tempo. Assim, há muito o que fazer no Inhotim, instituto em Brumadinho, cidade de Minas Gerais. É uma mistura de jardim botânico com museu, com peças de artistas renomados como Cildo Meireles e Lygia Pape, expostas ao ar livre e dentro de galerias, próximas de espécies raras da flora, algumas até ameaçadas de extinção.
No Museu Inhotim, obra de Cildo Meireles, Desvio Para o Vermelho – Foto: Daniela Paoliello/Instituto Inhotim/Divulgação
A partir de setembro de 2024, um hotel em Inhotim vão complementar essa experiência. Primeiramente, o projeto prevê a inauguração de 46 quartos, localizados a 700 metros do museu. O resort de luxo terá piscina, restaurantes e infraestrutura de lazer para receber todos os públicos, sobretudo famílias com crianças. Sustentável, o projeto estará integrado à proposta de arte e design do Instituto Inhotim.
Para quem tem dúvida sobre onde fica o Inhotim, ele está em Brumadinho, a apenas 60 km de Belo Horizonte – veja opções de hotéis em Belo Horizonte e de hospedagem em Brumadinho. O passeio é um programa interessante para quem entende ou não de arte e botânica. Para ver tudo o que existe no parque, é necessário mais de 1 dia. Mas, com o mapa do instituto em mãos, você pode escolher entre os destaques botânicos do Inhotim e suas 23 galerias de artes para otimizar sua visita.
Inaugurada em 2006, a atração de Minas Gerais conquistou muitos visitantes no Brasil e no exterior: alcançou os 3 milhões em agosto de 2018. A entrada é limitada a 5.000 pessoas por dia. Embora fique no município de Brumadinho, o instituto não foi atingido pelo rompimento da barragem, desastre ocorrido em janeiro de 2019.
Como é o parque-museu perto de Belo Horizonte
O Inhotim está localizado entre 2 biomas, Mata Atlântica e Cerrado, e tem 4.500 espécies de todos os continentes. Da área de 140 hectares aberta aos visitantes no Inhotim, 42 são de jardins. Em relação ao trabalhos artísticos, o Inhotim mantém 23 galerias com obras contemporâneas, sendo 4 (Lago, Fonte, Praça e Mata) dedicadas a mostras temporárias. O mapa do Inhotim divide o lugar em 3 eixos: amarelo, laranja e rosa.
Espécies botânicas no Inhotim, em Brumadinho – Foto: John Brandão/Secult-MG/Divulgação
O paisagismo, que começou a ser trabalhado no meio dos anos 1980, ganhou muitas espécies de palmeiras e árvores nativas brasileiras, além de outras exóticas vindas de várias regiões do mundo. No Jardim Botânico do Inhotim, se destacam a família das palmeiras (Arecaceae), com aproximadamente 1.000 espécies e variedades, e a dos imbés, antúrios e copos-de-leite (Araceae), com cerca de 400 espécies e formas.
Pelo Jardim Botânico do Inhotim ou nos espaços das galerias, encontram-se expostas em torno de 700 obras de cerca de 60 artistas, de 38 nacionalidades. São pinturas, esculturas, fotografias e vídeos, entre outras manifestações produzidas a partir dos anos 1960.
O que fazer no Inhotim, em Minas Gerais
Como as possibilidades são muitas e o espaço é enorme, vale estudar o mapa do Inhotim antes de ir até lá, observando os 3 eixos coloridos. Assim, você já se familiariza com o lugar e decide o que pode ter mais a ver com seus interesses. Para ver todas as atrações, é recomendada uma visita de 2 dias ao menos, então é bom se organizar para não deixar de apreciar o que você considera essencial.
Obra de Adriana Varejão, Celacanto Provoca Maremoto – Foto: Eduardo Eckenfels/Instituto Inhotim/Divulgação
Entre as 19 galerias com exposição permanente, é possível ver obras de Lygia Pape, Tunga, Adriana Varejão, Marilá Dardot, Carroll Dunham e Cristina Iglesias (no eixo laranja); de Cildo Meireles e Rivane Neuenschwander (no amarelo); e de Doris Salcedo, Claudia Andujar e Matthew Barney (no rosa).
Não deixe de ver também as obras Gigante Dobrada (no amarelo), de Amílcar de Castro (amarelo), e Invenção da Cor, Penetrável Magic Square # 5, De Luxe (no rosa), de Hélio Oiticica.
Paisagem de Minas Gerais no Inhotim – Foto: John Brandão/Secult-MG/Divulgação
Na parte botânica, os interessados em ver os jardins temáticos devem seguir os eixos laranja (onde está o desértico, por exemplo) e amarelo (com o Largo das Orquídeas). Pau-Brasil e jequitibá estão marcados no eixo laranja, enquanto tamboril e pata-de-elefante se localizam no amarelo. No rosa, se destacam bromélia-imperial e ipê-amarelo.
Quando e quanto são as visitas guiadas
Quem deseja ter uma visão geral do lugar pode se inscrever para a visita panorâmica, às 10 horas. Nela, até 25 visitantes conhecem a história, o espaço e os acervos de Inhotim. Depois de percorrer o parque-museu de um modo mais amplo, você pode definir o que deseja ver com calma sozinho.
Nos fins de semana e feriados, às 14 horas, é realizada uma visita temática, que propõe um tema relacionado ao acervo artístico ou botânico do Inhotim. As duas opções duram 1 hora e meia e partem da recepção.
Crianças se divertem no parque – Foto: William Gomes/Instituto Inhotim/Divulgação
VALE SABER
Endereço: Inhotim fica em Brumadinho (Minas Gerais) – veja opções de hotéis em Belo Horizonte e de hospedagem em Brumadinho. Quem optar pelo aluguel de carro pode acessar Inhotim no km 500 da BR-381 (sentido BH-SP) ou na altura da entrada para o Retiro do Chalé da BR-040 (sentido BH-RJ).
Como chegar: O transfer de ida e volta BH-Inhotim custa R$ 95 por pessoa, pela agência Belvitur. O transfer sai do Hotel Holiday Inn Savassi, na capital mineira, às 8 horas. O retorno ocorre às 17h30. O serviço é oferecido regularmente em fim de semana e feriado. Da Rodoviária de Belo Horizonte, a Viação Saritur tem ônibus para Inhotim: de terça a domingo, saída às 8h15 e volta às 17h30 (durante a semana, às 16h30).
Transporte interno: A recomendação é que se faça a visita a pé, mas o Inhotim dispõe de transporte interno com carrinhos elétricos (de terça a sexta, das 10 às 16 horas; fim de semana e feriado, até as 17 horas).
Horário de funcionamento: De quarta a sexta, das 9h30 às 16h30 – sábado, domingo e feriado, fecha às 17h30.
Preço: R$ 50 – estudantes identificados e maiores de 60 anos pagam meia; crianças até 5 anos, grátis. Em 2023, entrada gratuita na última quarta do mês (exceto em janeiro, que o ingresso livre será no dia 27) e no último domingo do mês (exceto em dezembro, que será no dia 17, por causa dos feriados de Natal e Ano Novo)..
Alimentação: Importante: não é permitido fazer piquenique no parque tampouco alimentar os animais. Há cafés, bares e restaurantes espalhados pelo Inhotim, que servem de pizza e sanduíches a refeições em estilo buffet ou à la carte. Verifique os horários de funcionamento no site do instituto porque mudam conforme a época do ano.
Para uma refeição com vista do lago em buffet a quilo, vá ao Restaurante Oiticica, perto da obra Penetrável Magic Square # 5, De Luxe (1977). Próximo aos jardins e ao acervo de arte contemporânea, o Tamboril oferece um buffet a preço fixo. Extensão do restaurante, o Bar do Ganso exibe peças de designers brasileiros, com ambientação das décadas de 1950 e 1970.
Na recepção do Inhotim, o Café das Flores é conhecido pelo pão de queijo, puro ou com pernil. O Café do Teatro, no Centro de Educação e Cultura Burle Marx, serve salgados e doces.
Compras: Livros, brinquedos, plantas e objetos de decoração estão entre os itens à venda na loja da entrada.
Dicas: É permitido fotografar e filmar no Inhotim para guardar de lembrança da viagem, desde que sem uso de drones e, dentro das galerias, sem flash ou qualquer tipo de tripé ou suporte. A administração não deixa entrar no parque com bicicletas, patinetes, brinquedos, animais ou instrumentos musicais.
Considerando todos os tipos de acomodação, a lista é extensa. Afinal, o turismo é forte nesse destino de Minas Gerais. Por isso, você encontra hotéis e pousadas no Centro de Tiradentes, na entrada da cidade e diante da Serra de São José, a caminho do distrito vizinho de Bichinho. Nossa seleção aqui inclui de opções mais baratas a sugestões cheias de charme, todas bem avaliadas. Considere o que fazer em Tiradentes na hora de escolher a acomodação mais adequada para você.
De casario colonial e ruas de calçamento pé de moleque, a cidade mineira cresceu na última década. O leque de acomodações, então, ampliou bastante, indo de pousadas com bom custo benefício a hotéis com estrutura de resort e recreação infantil, casos da Pousada Pequena Tiradentes e do Santíssimo Resort. Aviso: no entanto, não há hotel-fazenda em Tiradentes. Quem viaja a dois dispõe de bonitas suítes e até quartos com banheira.
As acomodações do Centro ocupam casas históricas do século 18. São edificações pequenas, adaptadas para a hotelaria. A vantagem é ter lojas, restaurantes e atrações a poucos passos. Longe dali, existem hotéis mais modernos, com elementos que remetem ao estilo barroco local. Às vezes, exigem andar mais ou usar carro para sair à noite.
As diárias em geral incluem café e wifi – veja hotéis e pousadas em Tiradentes na Booking. Adiante, confira sugestões divididas por onde se localizam. Resultado de apuração jornalística, a relação inclui apenas lugares bem avaliados por viajantes em sites de reserva.
Hotéis e pousadas no Centro de Tiradentes
Pousada Mãe D’Água
Diante do Largo das Forras, a Pousada Mãe D’Água tem acomodações com vistas para a famosa praça da cidade ou voltadas para a Serra de São José. O lazer oferecido por essa pousada em Tiradentes no centro histórico inclui duas piscinas, hidro, spa, espaço de recreação para crianças e copa baby com infraestrutura básica.
Pousada Richard Rothe
Em uma das muitas construções do século 18, a Pousada Richard Rothe apresenta 12 quartos, alguns com possibilidade de acomodar até 3 ou 4 pessoas. Bed & Breakfast localizado na Rua Padre Toledo, pegadinho ao Uai Thai, opção de onde comer em Tiradentes.
Pousada Berço Mineiro
Quem procura boa relação custo benefício tem na Pousada Berço Mineiro uma opção de onde ficar em Tiradentes. Café da manhã básico, mas sempre muito elogiado. Quartos igualmente sem excessos e novos, com capacidade para acomodar casais ou famílias.
Santíssimo Resort
O Santíssimo Resort tem nas famílias seu principal público. Em 2022, então, o hotel inaugurou um pequeno parque aquático com direto a praia de areia branquinha. Duas crianças de até 6 anos não pagam pela hospedagem no mesmo quarto dos adultos – menores entre 7 e 12 anos pagam apenas um pequeno valor diário. Este hotel no Centro de Tiradentes é um dos lugares onde ocorre o Festival de Gastronomia de Tiradentes. Oferece apartamentos para até 5 pessoas. Todos os quartos têm cama king size, ar, frigobar e TV a cabo. Além disso, há recreação adulta e infantil, minifazenda, piscina, quadra de areia e sessão de cinema.
Pousada Don Quixote
Em nossa 1ª viagem, em 2007, nos hospedamos na Pousada Don Quixote. Gostamos muito. É um hotel em Tiradentes no Centro, porém, fora da parte histórica, a 10 minutos a pé do Largo das Forras. Vivenda em estilo colonial espanhol, tem um pátio central e boa parte dos 28 apartamentos voltados para a área do jardim, da serra e da piscina. O café da manhã é recheado de delícias preparadas ali. Só aceita criança acima de 11 anos.
Pousadas no Centro de Tiradentes: para fazer tudo a pé
Solar da Ponte
Integrante da Associação Roteiros de Charme, o Solar da Ponte está de portas abertas no coração do centro histórico desde 1972. A localização desta pousada em Tiradentes no Centro é imbatível. Afinal, faz-se tudo a pé, o que explica o alto valor de suas diárias. Divididos em três categorias, seus 18 apartamentos estão mais preparados para receber no máximo 2 pessoas. Piscina e sauna seca fazem parte da infraestrutura, que inclui ainda wifi gratuito em toda a propriedade.
Pousada Villa Allegra
O paisagismo é um dos destaques da Pousada Villa Allegra, que oferece piscina e quatro categorias de acomodações, todas com cama box. Há opções de apartamentos com hidro e varanda. Os chalés têm ainda uma pequena sala de estar com lareira. No caminho de 800 metros entre a pousada e o Largo das Forras fica o Instituto Mário Mendonça de Arte.
Pousada Ouro de Minas
Adoção de aquecimento solar e controle no uso da água são algumas preocupações ambientais da Pousada Ouro de Minas, cuja infraestrutura inclui piscina, sauna e estacionamento próprio. Apenas os apartamentos standards aceitam crianças. Indicadas a casais, as suítes luxo, master e master plus têm banheira de hidromassagem, aliás.
Pousada Marília de Dirceu
Inaugurada em 2014, a Pousada Marília de Dirceu possui 10 suítes, entre elas, uma adaptada a portadores de necessidades especiais, localizada no térreo. Aquecimento solar e uso de madeira de demolição no mobiliário são práticas sustentáveis adotadas pela pousada. As delícias servidas não só no café da manhã como também no chá da tarde são feitas em forno a lenha .
Pousada do Largo
Nathalia ficou na Pousada do Largo, em 2019 – leia sobre a hospedagem lá. É muito bem localizada, pois está diante da principal praça da cidade, o Largo das Forras, por onde você passará muitas vezes na viagem. São 7 acomodações diferentes entre si. Quem prefere tranquilidade deve pedir os quartos dos fundos, pois a suíte da frente tem as janelas voltadas para a rua. Os hóspedes dessa pousada em Tiradentes no centro histórico dispõem de uma pequena piscina, sauna e wifi. Mas, para o café da manhã, é preciso pegar o traslado até a Pousada Pequena Tiradentes, do mesmo dono.
Hotel em Tiradentes no Centro: Pousada do Largo
Pousada Encanto da Serra
O café da manhã colonial é um dos atrativos da Pousada Encanto da Serra. Seus quartos são simples e podem acomodar de 2 até 4 pessoas. A suíte Super Luxo possui hidro. Oferece piscina aquecida, sauna a vapor, sala de TV e lareira completam a oferta de lazer da pousada.
Amana Pousada Tiradentes
Indicada ao público adulto, a Amana Pousada tem apenas três quartos, todos com roupa de cama e de banho Trousseau. Entretanto, o mobiliário e a decoração sem excessos remetem ao clima de casa de fazenda, com direito a fogão a lenha. Cama king, banheira de imersão e varanda com vista para a serra são atrativos da suíte master dessa pousada em Tiradentes no Centro.
Hotel Ponta do Morro
Para ninguém ficar de fora, o Hotel Ponta do Morro tem quartos para quem viaja sozinho ou está em grupo de até 6 pessoas. Seus 37 apartamentos são iguais em termos de facilidades (ar, frigobar, wifi), salvo os quartos premium, que têm ainda hidromassagem. Piscina com toboágua, quadras, salão de jogos e sauna formam a oferta de lazer. O Largo das Forras está a uma curtíssima caminhada.
Pousada Solar da Imperatriz
A Pousada Solar da Imperatriz ocupa um casarão de dois andares. Todos os apartamentos têm sacada com vista para o jardim. Nos fundos, há um espaçoso chalé composto por 2 quartos e sala de estar. Hóspedes vão encontrar ainda o café da manhã tipicamente mineiro e piscina.
Pousada Solar das Gerais
Básica, a Pousada Solar das Gerais acomoda de 2 até 4 pessoas em seus quartos, equipados com minibar e TV. No trajeto de minutos a pé rumo ao centro histórico de Tiradentes, dá para espiar as novidades para casa no Marcas Mineiras e até tomar um espresso com bolo no fundo do mesmo espaço, que reúne 7 marcas de artesanato local.
Arraial Velho Pousada Temática
A proposta da Arraial Velho Pousada Temática é manter-se fiel ao conjunto arquitetônico do século 18 onde está instalada. Assim, o estilo barroco se estende à decoração e à música executada durante o café da manhã colonial. Todos os quartos têm cama box queen. Além disso, a propriedade tem ainda piscina e sauna. Na recepção é possível contratar passeios ecológicos pela região.
Pousada Berço da Liberdade
Viagem em família a Tiradentes? A Pousada Berço da Liberdade tem opção de quarto com cama de casal e duas de solteiro. O mobiliário é composto por peças de uma oficina que fabrica móveis rústicos há 50 anos. A estrutura de lazer apresenta mesas de jogos, piscina e playground. Localizada a 100 metros da maria-fumaça de Tiradentes, que liga a cidade a São João del Rei.
Pouso das Flores
Embora não ocupe um dos muitos casarões históricos, a Pouso das Flores é toda decorada com móveis rústicos e artesanato local. Simples e charmosa, a pousada serve café colonial e prepara o quarto com temática romântica para quem for realizar pedidos de casamento.
Tiradentes Village
Com quartos voltados para o estacionamento e para a piscina, a Village Tiradentes está localizada a 10 minutos do Largo das Forras. As acomodações variam entre 23m² e 35m². Diferentemente do café da manhã, o uso da sauna não está incluído na diária.
Hotéis e pousadas na entrada da cidade
Armazém 26
Do equilíbrio entre linhas contemporâneas com raízes coloniais surgiu a Armazém 26, dividida em seis categorias de acomodações. Camas king size, ar e amenities estão presentes em todas as suítes. Duas camas extras estão disponíveis nos apartamentos familiares. Um segundo piso é o diferencial da suíte luxo mezanino. Uma banheira de imersão se destaca na suíte premium, exclusiva para casais.
Pousada Pequena Tiradentes
Embora o nome possa levar a uma ideia oposta, a Pousada Pequena Tiradentes é um grande espaço. Porque a ideia é recriar o ambiente do centro histórico, com seu casario colorido, numa área de 25.000 m². Abriga duas piscinas (uma com bar molhado e outra coberta), sauna com jacuzzi, salas de massagem e de leitura, fitness center, parquinho, recreação infantil e heliponto. São 67 quartos e a Pequena Tiradentes Vila, com cinco suítes. As acomodações trazem detalhes de brasileiras ilustres, entre elas, a compositora Chiquinha Gonzaga e a escritora Cora Coralina.
Café com vista, na Pequena Tiradentes
Pousada Trem do Imperador
Réplicas de vagões que conduziram D. Pedro II são o principal atrativo da Pousada Trem do Imperador. Porém, quem fica nessas cabines dorme em cama box de casal com lençóis térmicos, desfruta de água aquecida à base de energia solar, do frigobar e do ar split, quente e frio. Há opção de hospedagem nas suítes master e standard, quartos espaçosos com cama king. Além disso, oferece piscina coberta.
Pousada Villa di Antonio
Na entrada de Tiradentes, a Pousada Villa di Antonio é uma alternativa para quem está em busca de acomodações com bom custo-benefício. Especialmente porque limpeza e hospitalidade estão entre os pontos mais destacados nas avaliações de viajantes. Redes no quintal emprestam um ar de sítio à propriedade. O café da manhã com bolos, pães e geleias estão incluído na diária.
Pousada Boutique Oratório
Pequena e exclusiva, com mimos que só reforçam sua proposta, a Pousada Boutique Oratório não foge totalmente do padrão colonial que caracteriza a hospedagem em Tiradentes. O fogão a lenha, por exemplo, convive em harmonia com o espaço gourmet. Por isso, a hospedagem pode proporcionar momentos agradáveis quer num chá da tarde, quer numa taça de champanhe à beira da piscina. Com apenas 11 suítes, a pousada tem sala de massagem e redes ao ar livre.
Lis Bleu Pousada
Os chalés da Lis Bleu Pousada remetem ao clima de casa de campo, com direito a lareira em todos eles. Apartamentos luxo acomodam casais e até 3 pessoas em camas separadas. As suítes master possuem banheiro com hidro. Comece o dia com café e quitutes preparados no fogão a lenha. Oferece piscina e fica muito próxima da estação da famosa maria-fumaça de Tiradentes, que leva a São João del Rei.
Pousada Maria Monteiro
Distante cerca de 1,7 quilômetro do Largo das Forras, a Pousada Maria Monteiro não ocupa nenhum casarão histórico, pelo contrário. Com pegada de flat, tem tanto suítes para casais quanto a opção de um apartamento com 72 m², completo com cozinha e com possibilidade de acomodar até 4 pessoas.
Hotéis e pousadas no caminho para Bichinho
Solar da Serra Tiradentes
A admirável Serra de São José não escapa do olhar de quem ocupa uma das 15 suítes do Solar da Serra Tiradentes, ora relaxando na piscina de borda infinita ora desfrutando do café da manhã na varanda. Todos os ambientes valorizam a icônica paisagem, especialmente o lindo pôr do sol, com as luzes da cidade surgindo em meio ao vale. Um jeito de viver Tiradentes, então, com requinte e bom gosto. Raridade na hotelaria de Tiradentes, a pousada tem uma sala de ginástica.
Pousada Solar da Serra, com piscina e varanda para a São José
Pousada Dom Xavier
A Pousada Dom Xavier fica a 30 minutos de caminhada do centro histórico. Os quartos de cima são os mais indicados porque têm vista para a Serra de São José. As suítes master, aliás, têm hidromassagem e varanda de frente para a natureza. No café da manhã e da tarde, não faltam delícias mineiras, dos queijos aos doces. As piscinas externa e climatizada também oferecem vista da serra.
Chalés Pôr do Sol
Os quartos do alto, com hidro e vista panorâmica, costumam conquistar os hóspedes do Chalés Pôr do Sol. Os tradicionais sabores de Minas estão no café da manhã e no chá da tarde da pousada. Por isso, é um lugar na medida para quem deseja descansar entre um passeio e outro pelas atrações de Tiradentes.
Pousada Araújo Bazilio
Fiel ao estilo barroco, a Pousada Araújo Bazilio mantém 18 quartos com mobiliário exclusivo feito de madeira de demolição. Tem wifi gratuito em todos os ambientes e uma lan house para quem vive conectado. Há cascata artificial na piscina ao ar livre. Além disso, dispõe de estrutura para pequenas convenções.
A necessidade é mãe de todas as invenções. Com o pão de queijo não foi lá muito diferente. Ninguém sabe precisar quando ele surgiu, mas todo mundo que se debruçou sobre o tema afirma que a origem do quitute está ligada ao Ciclo do Ouro no Brasil, entre os séculos 18 e 19.
A descoberta de jazidas em Minas Gerais levou inúmeros portugueses para lá, fez explodir ainda mais o comércio de escravos e aumentou absurdamente a população brasileira, de aproximadamente 300 mil habitantes para incríveis 3 milhões de pessoas no curto espaço de 100 anos. Por causa do ouro, os cuidados com a terra foram deixados de lado.
Para alimentar tantas bocas era preciso trazer alimentos de outras partes do país ou cultivar produtos que não exigissem tantos cuidados. Nesse cenário de pouca variedade de gêneros alimentícios, surgiu uma culinária caseira, baseada na agricultura de subsistência e no máximo aproveitamento dos ingredientes disponíveis.
Abundante desde os tempos em que Cabral e sua esquadra deram com os burros nestas terras, a mandioca também salvou a pátria no Ciclo do Ouro — a raiz já tinha seduzido os lusos, que aprenderam com os índios a consumi-la sob a forma de tapioca, por exemplo. Nas Gerais, o polvilho azedo, derivado da mandioca, foi misturado a outros ingredientes, assado em forno a lenha e resultou no quitute que é sinônimo de Minas.
Pão de queijo quentinho, huummm – Fotos: Nathalia Molina @ComoViaja
Onde comer em Belo Horizonte, caseiro ou gourmet
Não ter detalhado acima os ingredientes foi proposital. É que cada pessoa (seja em Minas ou em outro lugar do Brasil) tem sua receita, seu segredo de família na hora de preparar pão de queijo — há os que usam leite ou água, outros que botam óleo ou banha na massa. Queijo? É consenso: quanto mais duro, curado, melhor. O da Serra da Canastra é o mais citado pelos puristas. Os abertos a experimentações relatam até o uso de gruyère.
Na capital mineira — veja hotéis em Belo Horizonte no mapa abaixo —, cada venda, café ou lanchonete faz de um ingrediente seu diferencial no preparo do quitute. O Dona Diva, que fica no Mercado Central, se orgulha de utilizar o legítimo Serra da Canastra na fabricação de seu pães de queijos, que não ficam armazenados em estufas para melhor conservar seu sabor e sua textura.
No bairro de Santa Tereza, o Bitaca da Leste, minúsculo empório e restaurante que ostenta cardápio enxuto e bem mineiro, tem pão de queijo de cor acentuada pelo acréscimo de manteiga de garrafa na receita. Ideia do chef Luiz Paulo Mairink, que recheia a iguaria com carne de lata e geleia de limão capeta.
Pois é, fazer sanduíche usando o pão de queijo como base não é raridade em BH. A Pão de Queijaria, na Savassi, vende versão que tem como enchimento pernil envolto por uma generosa tira de bacon. Tem ainda uma opção para a sobremesa, com um naco de queijo coberto com doce de leite. Os pães são de fabricação própria e utilizam de queijo Serra do Salitre a Parmesão de Alagoa. Ah, o cafezinho servido por lá é escoltado por petit four de… pão de queijo!
Bonecos do artesanato de Tiradentes escoltam pão de queijo aqui em casa
Barato, sem glúten e até com receita de liquidificador
Em Tiradentes, Nathalia e eu sentimos a delícia que é começar o dia com uma cesta de pães de queijos quentinhos. E, sim, eles tinham qualquer coisa de diferente de tudo o que a gente já havíamos experimentado: eles eram leves, macios, revelando aquele sabor típico de um queijo de Minas meia-cura, com sal nem de mais nem de menos, na medida.
Quando estamos em um aeroporto — à espera da saída do vôo ou de uma conexão — nosso lanchinho sempre passa por um pão de queijo. É relativamente barato, seguro (o risco de passarmos mal é baixo) e, até quando o quitute é ruim, ainda assim tem grande chance de ser melhor do que qualquer outra coisa que comermos. Ah, e em geral não contêm glúten (já encontramos alguns de marcas conhecidas têm).
Bom, se você ficou salivando com esse texto, faça como eu: termine a leitura e bote um pacote de pão queijo para assar. Aqui em casa usamos muito uma prática receita de pão de queijo de liquidificador: agiliza o preparo e garante o lanchinho da tarde ou do Joaquim na escola. E deixam todo mundo um pouquinho mais próximo do sabor das Gerais.
O Festival de Gastronomia de Tiradentes 2023, organizado pelo Projeto Fartura, ocorre entre 18 e 27 de agosto. Durante o festival, a cidade recebe cerca de 60 mil pessoas. Isso resulta em lotação de lugares e acomodações. Por isso, programe-se com antecedência: veja sugestões de onde ficar em Tiradentes, com pousadas e hotéis bem avaliados por viajantes, e o que fazer em Tiradentes.
O evento deixa a cidade de Minas Gerais uma gracinha maior do que já é. Além disso, é um dos festivais gastronômicos mais renomados do país, com programação que envolve cultura também, em 200 atrações gratuitas e pagas. Combine o evento com passeios locais, caso da voltinha na maria-fumaça de Tiradentes.
Anualmente, o festival leva 60 mil pessoas a Tiradentes – Foto: Divulgação
A 26ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes ocorre em três espaços da cidade mineira: a Praça da Rodoviária, o Largo das Forras e o Santíssimo Resort. Ao longo dos 10 dias, a programação oferece ao público a oportunidade de participar de formas diversas. Afinal, inclui de festins (jantares pagos de alta gastronomia) a apresentações gratuitas nas praças e ruas da cidade. Ao mesmo tempo, ocorrem demonstrações de produtos, palestras, degustações e aulas teóricas e práticas (de graça, têm inscrições abertas 30 minutos antes do início).
Não é preciso saborear a cidade apenas no festival de gastronomia. A gente fica até perdido na hora de escolher onde comer em Tiradentes, já que existem boas surpresas à mesa o ano todo. Por exemplo, o Uaithai, onde Nath almoçou ainda em 2019. A casa, sob o comando de Ricardo Martins, funde Minas com Tailândia.
Nath provou a fusão de Minas com Tailândia do Uaithai
Que chefs participam da festa em Tiradentes
A 26ª edição terá o predomínio das mulheres, maneira encontrada pela organização do festival homenagear Nelsa Trombino. Fundadora do restaurante Xapuri, aliás, ela é uma pioneira entre as mulheres na gastronomia. A chef morreu em maio, aos 84 anos.
Na lista de chefs brasileiras participantes do Festival de Gastronomia de Tiradentes de 2023 estão Ieda de Matos (Casa de Ieda-SP), Mara Salles (Tordesilhas-SP), Morena Leite (Capim Santo-SP), Roberta Sudbrack (Sud, o pássaro verde-RJ), Flávia Quaresma (Carême Bistrô-RJ), Bruna Martins (Birosca S2-MG), Claudia Krauspenhar (K.sa-PR), Dani Martins (Épralevar-PA), Andreza Luísa (Mia-MG), Carol Fadel (Matula-MG), Maria Clara Magalhães (Matula-MG), Marina Lopes (Milos-MG).
Entretanto, entre os homens foram confirmados os chefs Caetano Sobrinho (Caê-MG), Rafael Pires (Mia-MG), André Paganini (Chico Dedê-MG), Marcelo Haddad (Paladino-MG), Cristiano Seabra (Paço Real-PE) e Pedro Barbosa (Maní-SP).
O festival de 2022 teve a presença do chef Jefferson Rueda, da Casa do Porco, restaurante de São Paulo, 12º melhor do mundo na lista The World’s 50 Best Restaurants, da revista britânica Restaurant em 2023. Rueda trabalhou ao lado de Matheus Paratella, do tradicional Tragaluz, localizado em casarão histórico da Rua Direita.
Goiabada frita, um clássico do Tragaluz que a Nath experimentou
Refeições preparadas por chefs locais e convidados fazem parte do Menu Festim, uma das atrações do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Em 2023, então, serão quatro jantares harmonizados e servidos no novo Espaço Raízes. Assim, cada jantar ficará a cargo de duas chefs: uma veterana e outra da nova safra de cozinheiros.
Como é a programação do festival gastronômico
No Santíssimo Resort, o espaço Brasa & Lenha será capitaneado por Flávio Trombino. De 18 a 20 e entre 25 e 27 de agosto, o chef do Xapuri apresenta receitas à base de carnes e frutos do mar.
Na abertura do evento, dia 18, a dupla Mara Salles e Dani Martins prepara o primeiro jantar. No dia seguinte (19), será a vez de Morena Leite e Ieda de Matos. A parceria entre Flávia Quaresma e Claudia Krauspenhar abrirá o segundo fim de semana de Festim (25). Finalmente, o último jantar harmonizado (26) terá comando de Roberta Sudbrak e Bruna Martins.
Lema da Mia Confeitaria vale em toda Tiradentes
Durante o evento, muitos restaurantes de Tiradentes criam receitas exclusivas ou elaboram um cardápio todo especial para o Circuito Gastronômico que integra a programação. Em 2022, além do Tragaluz e do Uaithai, participaram do festival casas como Dengo, Gourmeco, Bistrô Casa Direita, Virada’s do Largo, Mia e Angatu.
Pelas ruas há sempre a chance de esbarrar em espaços montados para levar ao público sabores únicos do festival, caso da Comidaria. Além disso, os chefs compartilham truques e conhecimentos em atrações como o Cozinha ao Vivo.
Mas, para comprar ingredientes vindos de pequenos produtores locais, visite o espaço Mercearia Fartura. Ela funciona dentro do Santíssimo Resort, e terá charcutaria, queijos, doce de leite, pães, massas, geleias, sorvetes e temperos, tudo feito de modo artesanal.
Cozinha ao vivo, atração do festival – Foto: Edson Teixeira/Divulgação
Produtos semelhantes e ainda café, cachaça, azeite e mel mineiros também podem ser encontrados no espaço Sebrae, montado no Largo das Forras.
Que apresentações musicais estão na festa
As atividades do festival se concentram no centro histórico de Tiradentes. Enquanto come e bebe, o público se delicia com shows de jazz, MPB e música instrumental. Há ainda performances ao ar livre.
Nos fins de semana do Festival de Gastronomia de Tiradentes, há apresentações musicais. Entre os artistas brasileiros que vão se revezar nos palcos estão a pianista Eloá Gonçalves, o baterista Carlos Ezequiel, o saxofonista Samuel Pompeo, o guitarrista Tato Mahfuz, o multi-instrumentista Everton Coroné, Bagatelas Quarteto, a cantora Adriana Araújo, InstruMetal, além dos DJs Mcastro, Thiagão e Aída.
Tem cultura na programação em Tiradentes – Foto: Rodrigo Sampaio/Divulgação
Qual é a história do evento e do Projeto Fartura
Criado em 1998, o Festival de Gastronomia de Tiradentes recebeu até hoje cerca de 860 mil visitantes. Nesse período, o evento teve perto de 3 mil atrações gastronômicas e participação de quase 4.200 profissionais do setor, de todas as regiões do Brasil. Um total de 1.110 atividades artísticas foram levadas o público ao longo desses 25 anos.
A programação inclui ainda uma vertente social. Por isso, há a oferta de cursos de capacitação e atividades gratuitas promovidas pela ação Fartura de Amor, responsável por arrecadar alimentos e distribuir refeições preparadas pelos chefs do festival. No campo da sustentabilidade, por fim, a organização encaminha resíduos para a reciclagem, utiliza materiais descartáveis feitos à base de bagaço de cana de açúcar, estabelece pontos de coleta seletiva durante o evento, entre outras iniciativas ambientais.
O Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes passou a ter sua produção e organização a cargo do Projeto Fartura – Comidas do Brasil, desde 2009. Essa expedição já passou por cerca de 150 municípios do país e entrevistou em torno de 380 personagens da culinária nacional. Essa jornada rendeu não só descobertas de ingredientes e receitas, mas também livros, documentários e toda forma de conteúdo para quem, assim como os idealizadores do festival, ama a boa mesa.
Comida mineira no evento em Tiradentes – Foto: Rodrigo Sampaio/Divulgação
O Fartura tem a sustentabilidade como objetivo, mapeando a cadeia produtiva do alimento, da origem à mesa. Festivais sob a curadoria do projeto existem também em São Paulo, Belo Horizonte, Brasília, Fortaleza, Belém e Porto Alegre. O evento já chegou também a Lisboa.
O que mais saber sobre o festival
Data: O 26º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes está previsto para o período de 18 a 27 de agosto de 2023
Bilhete na mão, apito de saída no horário marcado. Nathalia e eu nos sentimos nostálgicos no passeio a bordo da maria-fumaça de Tiradentes, trem turístico que liga a cidade a São João del Rei.Durante 50 minutos, vive-se a saudade de um tempo que muitos de nós não vivemos. Veja sugestões de onde ficar em Tiradentes, com pousadas e hotéis bem avaliados por viajantes – nos hospedamos na cidade e recomendamos por ser mais charmosa do que a vizinha. Confira aqui ingresso e horário da maria-fumaça de Tiradentes.
Criada em 1881 por D. Pedro II, a rota da maria-fumaça que liga Tiradentes a São João del Rei corre sobre os trilhos da antiga Estrada de Ferro Oeste de Minas, cujas iniciais EFOM estão gravadas na velha locomotiva, que ainda tem muita lenha para queimar e puxar o vagão para 280 passageiros. Os horários variam conforme a época do ano. O número de viagens pode aumentar em períodos de maior demanda, por exemplo, ao longo do Festival de Gastronomia de Tiradentes, principal evento da cidade, ou nas temporadas de férias.
Como é o passeio até São João del Rei
Fique atento porque nem todos os dias há saída na maria-fumaça entre São João del Rei e Tiradentes: o passeio de trem geralmente está disponível de sexta a domingo, com partidas de cada cidade.
Todos em busca da melhor serpenteando no trem de Tiradentes
O passeio de 12 km corta o belo cenário composto pelo Rio das Mortes e pela Serra de São José, área de proteção ambiental e destino dos amantes de trilhas e cachoeiras. Pois, a cada curva, cabeças e braços se lançam para registrar paisagem e flagrantes dos que respondem com acenos ao apito do trem.
É um programa indicado tanto para quem faz uma viagem a dois quanto para quem tem filhos. Aquele chacoalhar do trem dá uma certa lombeira. No entanto, o vento que sopra da janela e traz o cheiro gostoso do mato aplaca essa sensação.
Qual é o horário do trem turístico em Minas Gerais
Em setembro de 2023, o horário da maria-fumaça de Tiradentes está com saída prevista para: 11 horas e 14h30, na sexta; 11 horas, 14h30 e 16h45, no sábado; e 11 horas no domingo. O trem sempre deixa a estação de São João del Rei 1 hora antes em relação ao horário de partida de Tiradentes. Contudo, vale sempre consultar os horários na programação mensal no site da concessionária da rota turística porque há alterações sazonais.
A exceção neste mês, por exemplo, fica por conta do feriado da Independência: de 7 a 10 de setembro, o horário da maria-fumaça de Tiradentes muda: na quinta, parte às 14h e às 19h30; na sexta e no sábado, às 11h, 14h30 e 16h45; e no domingo, às 11h. Da mesma forma, o trem sempre deixa a estação de São João del Rei 1 hora antes em relação ao horário previsto para a saída de Tiradentes.
Como comprar ingresso da maria-fumaça de Tiradentes
É possível reservar um assento no site da VLI, a concessionária que administra a atração; nas compras online de passagens, é cobrada uma taxa de serviço. Mas ainda possível adquirir o ingresso da maria-fumaça de Tiradentes do mesmo modo que Nath e eu fizemos, na tradicional bilheteria da Praça da Estação.
O ingresso custa R$ 86 (ida); R$ 172 (ida e volta) – pessoas acima dos 60 anos, estudantes e crianças de 6 a 12 anos pagam meia, mediante apresentação de documentação; até 5 anos, no colo dos pais, grátis.
O que fazer em São João del Rei
Nos programamos para tomar o primeiro trem que saía de Tiradentes e visitar um pouquinho que fosse São João del Rei. Deixamos para conhecer o museu ferroviário (ingresso a R$ 10) por último, já que ele fica na própria estação de embarque para o retorno.Inaugurado em 1981, tem em seu acervo preciosidades como a locomotiva número 1 utilizada na abertura da ferrovia.
Estação da maria-fumaça em São João del Rei, com museu
Durante mais ou menos 2 horas, passamos por pontos turísticos de São João del Rei, como a Igreja de Nossa Senhora do Carmo e o Memorial Tancredo Neves (1º presidente da República eleito depois do regime militar, ele morreu antes de assumir o cargo, em 1985). Também é possível visitar o túmulo onde Tancredo foi enterrado, atrás da Igreja São Francisco de Assis. Com todo respeito, dispensamos essa parte porque não gostamos de turismo fúnebre.
Passeio em São João del Rei
O que comer e comprar na cidade histórica
Resolvemos almoçar. Seguimos o movimento local e fomos parar no Colher de Pau, restaurante em São João del rei de comida mineira a quilo. Foi uma grata experiência, regada a vaca atolada e franguinho com ora pro nobis. Me esbaldei. Na época, Nath tirou foto do exato instante em que eu repeti um prato de quiabo com carne moída. Registro histórico que ela queria mandar para minha mãe, provando que eu já era um homenzinho e comia de tudo. Pena que a foto se perdeu no HD de um velho computador, assim como várias outras.
A caminhada depois do almoço incluiu uma passada pelas lojas que vendem peças em estanho, tradição de São João del Rei. Copos, taças, vasos, sobram ofertas. Compramos dois pesados castiçais. Fiquei aliviado por ter uma mochila para carregá-los. Se for ficar pela cidade, veja hotéis em São João del Rei.
Manobra do trem turístico de Tiradentes
Passados os 50 minutos da viagem de volta, chegamos a Tiradentes e ainda registramos um costume que não se perdeu com a modernidade: na rotunda, de modo manual, a locomotiva é girada para mudar de direção. Amor ao passado, sim. Mas sempre olhando para frente.
